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農(nóng)戶在大棚內(nèi)采摘蔬菜

育苗區(qū)內(nèi)，工作人員遙控移動(dòng)噴灌車(chē)給上海青澆水。 水培種植蔬菜從嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，并非完全脫離土壤，托盤(pán)上褐色的物質(zhì)是椰糠、草炭、珍珠巖配出的基質(zhì)。 基地負(fù)責(zé)人陳其森告訴記者，不同品種的蔬菜在育苗盤(pán)上播種，等待萌芽。

成苗后，工作人員會(huì)將菜苗移植到水培蔬菜種植大棚的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。水培培育體系由50厘米高的種植床、供液管道、回流管道、支撐架子、營(yíng)養(yǎng)液池以及過(guò)濾系統(tǒng)組成。大棚是與以色列聯(lián)合開(kāi)發(fā)的鋸齒形溫室大棚，透氣性和排濕性更好。陳其森說(shuō)： 水培蔬菜最關(guān)鍵在于與天然土壤隔離，確保蔬菜不受土壤重金屬和有害微生物的威脅。

在大棚生產(chǎn)區(qū)，記者觀察種植床上的速生白菜苗發(fā)現(xiàn)，梯形栽培槽輸送的營(yíng)養(yǎng)液在緩緩流動(dòng)，蔬菜根部被直接浸泡在營(yíng)養(yǎng)液中。據(jù)介紹，營(yíng)養(yǎng)液池中有智能配肥機(jī)、紫外線殺菌燈、增氧泵。此外，梯形栽培槽上的智能控制系統(tǒng)可以根據(jù)室外氣溫調(diào)整供水頻率。

記者了解到，該大棚面積達(dá)20余畝，是全市最大單體智慧溫室大棚。今年1月，該大棚部分投產(chǎn)，每日可提供蔬菜1500斤，下個(gè)月完全投產(chǎn)后，日產(chǎn)量將達(dá)到2000 2500斤?；剡€為當(dāng)?shù)卮迕裉峁?0多個(gè)工作崗位，吸收30多名就業(yè)人員，帶動(dòng)周邊村民參與水培種植，共同致富。