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距離春節(jié)越來越近，老百姓最關(guān)心的就是菜籃子里的肉菜是不是新鮮、是不是實(shí)惠。

2月2日，記者來到吐魯番市東疆農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)，看到蔬菜、水果、肉食等琳瑯滿目、供應(yīng)充足，一派購銷兩旺的場(chǎng)景。

據(jù)該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，為了滿足節(jié)日消費(fèi)需求，市場(chǎng)提早安排、積極組織貨源，為居民餐桌備足了年貨。

市場(chǎng)管理者：

一手抓疫情防控一手抓商品供應(yīng)

為了讓市民過一個(gè)喜慶、祥和的春節(jié)，我們及早對(duì)市場(chǎng)需求和供應(yīng)情況進(jìn)行了摸底調(diào)查，以便做好宏觀調(diào)控。從目前的準(zhǔn)備情況看，批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜、水果、肉類等商品豐富、供應(yīng)充足，完全可以滿足批發(fā)商、零售商和廣大市民的需求。 該批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人王再榮說。

王再榮告訴記者，保證市場(chǎng)供應(yīng)充足的同時(shí)，市場(chǎng)管理部門對(duì)疫情防控工作高度重視，每天嚴(yán)格落實(shí)人員測(cè)溫、環(huán)境消殺等措施。運(yùn)輸車輛進(jìn)入市場(chǎng)前，市交通部門會(huì)統(tǒng)一進(jìn)行消殺；進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)后，市場(chǎng)工作人員會(huì)對(duì)整車和商品包裝箱進(jìn)行消毒；商品進(jìn)入經(jīng)銷店，店主會(huì)打開紫外線燈再次進(jìn)行消毒。此外，工作人員還會(huì)定時(shí)對(duì)所有店面進(jìn)行環(huán)境消殺，確保商品安全上市、老百姓放心消費(fèi)。

目前，批發(fā)市場(chǎng)一些常規(guī)的蔬菜，如土豆、胡蘿卜、皮牙子等庫存量十分充足。其中大白菜600噸、土豆400噸、胡蘿卜200噸。另外，吐魯番本身就是蔬菜主產(chǎn)區(qū)，像毛芹菜、菠菜、油麥菜、小白菜等葉菜每天都能大量采摘上市。 王再榮介紹說，一旦批發(fā)市場(chǎng)的時(shí)令蔬菜出現(xiàn)緊張的情況，管理人員會(huì)及時(shí)與烏魯木齊市九鼎蔬菜批發(fā)市場(chǎng)取得聯(lián)系，在最快的時(shí)間內(nèi)調(diào)撥到位并投放市場(chǎng)。另外，作為老百姓餐桌上不可或缺的年貨，水果、肉類、禽蛋等商品，批發(fā)市場(chǎng)也都有充足備貨。

據(jù)了解，目前該批發(fā)市場(chǎng)每天進(jìn)出車流量200多輛，人流量約2000人(次)，每天的蔬菜成交量70多噸，涉及金額30至40萬元。 請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心，我們一定會(huì)做到疫情防控和市場(chǎng)管理兩手抓，確保老百姓 菜籃子 豐富、開心過年。 王再榮說。

本地經(jīng)銷商：

抓住商機(jī)備年貨堅(jiān)持服務(wù)不打烊

每年春節(jié)來臨之際，是各類蔬菜最暢銷的時(shí)候。為了搶抓商機(jī)，我的蔬菜店提早調(diào)配和儲(chǔ)存了各類蔬菜，這幾天生意特別好。 豫東蔬菜批發(fā)部老板張楓如是說。

張楓經(jīng)營(yíng)蔬菜店已有五六個(gè)年頭了，他告訴記者，每年春節(jié)前后，店里一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額能抵得上平時(shí)好幾個(gè)月的收入，雖然很辛苦，但十分值得。

做生意久了，我也贏得了一些 回頭客 的青睞，其中既有企事業(yè)單位餐廳、工地食堂的采購人員，也有普通老百姓。臨近春節(jié)，這些消費(fèi)者都想買到新鮮、豐富多樣的蔬菜，我也想借此機(jī)會(huì)多賣一些菜、增加一些收入。我相信，只要我提供的蔬菜品種多、夠新鮮，價(jià)格實(shí)惠，就能實(shí)現(xiàn)顧客滿意、我有錢賺的 雙贏 局面。 張楓笑著說。

張楓還告訴記者，今年政府倡導(dǎo)干部群眾就地過年，所以他決定春節(jié)期間不打烊，隨時(shí)為消費(fèi)者供應(yīng)蔬菜。 在菜店里過，既能打理生意掙錢，又不影響開開心心過年，挺好的! 張楓樂呵呵地說。

最近幾天，我店里每天皮牙子銷量達(dá)到500公斤左右，土豆銷量也在1噸左右，冷庫里還有50噸存貨。由于疫情防控工作的需要，我聽說今年很多人不回老家，就在吐魯番本地過春節(jié)。這對(duì)于我們生意人來說，也是一個(gè)商機(jī)，所以春節(jié)期間我會(huì)堅(jiān)持營(yíng)業(yè)，多掙一點(diǎn)錢。 蔬菜經(jīng)銷商牙庫甫 木吐力在接受記者采訪時(shí)如是說。

木合塔爾 買買提在批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷牛、羊肉，這幾天，他的生意特別好，一天就能賣20多只羊。

艾丁湖的羊肉很受消費(fèi)者歡迎，最近一段時(shí)間特別暢銷。雖然價(jià)格略有上浮，但作為節(jié)日餐桌的必備美食，牛、羊肉每天都賣得很快。 木合塔爾高興地說。

記者了解到，今年春節(jié)，該批發(fā)市場(chǎng)有不少零售商都打算在店鋪里度過。

外地批發(fā)商：

增加果蔬品種滿足多元需求

抓住春節(jié)商機(jī)，一些批發(fā)商借助吐魯番市東疆農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)這一平臺(tái)，爭(zhēng)相為市場(chǎng)提供外地蔬菜和水果，豐富商品種類，滿足消費(fèi)者多元需求。

我主要經(jīng)銷哈密大棚韭菜，每公斤批發(fā)價(jià)4元，市場(chǎng)零售價(jià)7至8元。我拉一車韭菜，來回需要3天時(shí)間。春節(jié)前，我計(jì)劃多跑幾趟。吐魯番韭菜市場(chǎng)行情很好，由于疫情影響，哈密和吐魯番的韭菜都能賣上好價(jià)錢。 來自哈密的韭菜批發(fā)商高興地對(duì)記者說。

馬上過春節(jié)了，我從阿克蘇拉來一批冰糖心蘋果，準(zhǔn)備好好賺一把。這兩天，前來批發(fā)蘋果的經(jīng)銷商大多來自各大商超，目前，我們的水果貨源充足、價(jià)格平穩(wěn)，我計(jì)劃早早銷售完回家過年。 正在忙著銷售蘋果的阿克蘇老板王小明說。

記者在批發(fā)市場(chǎng)看到，有好幾家店主的庫房里備足了各種水果，紅彤彤的蘋果、黃澄澄的庫爾勒香梨、金黃色的砂糖橘等，非常新鮮。店主們有的忙著過秤、數(shù)錢，有的給顧客打包、送貨，一派繁忙景象。

我平時(shí)都在高昌農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者高昌區(qū)自產(chǎn)自銷惠民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購蔬菜水果，今天特意來批發(fā)市場(chǎng)采購，為春節(jié)多備一些年貨。這里蔬菜水果應(yīng)有盡有，而且價(jià)格也比零買要便宜一些。本來只想買一些蔬菜和水果，看到這里的羊肉不錯(cuò)，就買了一些，又順便買了一些調(diào)料等生活用品。 正興高采烈地購買羊肉的王女士開心地說，來批發(fā)市場(chǎng)一趟，過年的東西差不多都買齊了。