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   依照《市場監(jiān)管局三江新區(qū)分局“春雷行動2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動工作方案》部署安排，融合三江新城區(qū)食品類安全管理關鍵，為進一步保證校園內(nèi)、機關事業(yè)單位及建筑施工飯?zhí)檬称沸l(wèi)生安全，2021年1月10日，三江新城區(qū)舉辦我區(qū)飯?zhí)檬称沸l(wèi)生安全工作報告。區(qū)黨群工作部、區(qū)黨政辦、區(qū)市場管理大隊、區(qū)社會事業(yè)局、區(qū)工業(yè)生產(chǎn)服務行業(yè)局和各社區(qū)服務中心，港榮集團、商務接待企業(yè)，管轄區(qū)56所高等院校、機關事業(yè)單位和建筑施工飯?zhí)秘熑稳藚⒓訒h。三江新城區(qū)管委辦公室主任蔣楠列席會議并發(fā)言。

大會上，區(qū)市場管理大隊、區(qū)社會事業(yè)局、區(qū)工業(yè)生產(chǎn)服務行業(yè)局責任人緊緊圍繞飯?zhí)檬称奉惏踩芾砀餍懈鳂I(yè)、重要環(huán)節(jié)，從飯?zhí)米C件申請辦理、飯?zhí)们鍧嵭l(wèi)生管理方法、食品類原料購置、食品工業(yè)與備用、消毒餐具、從業(yè)者健康證辦理等層面干了再度注重，區(qū)市場管理大隊對飯?zhí)脟澜麘?、市場銷售四季豆、荷蘭豆、金針菜、發(fā)白發(fā)芽土豆等高危食物明確提出硬性要求。

三江新城區(qū)管委辦公室主任蔣楠就我區(qū)食品衛(wèi)生安全工作中明確提出三點規(guī)定，一是思想意識再提升。省市級各單位和街道社區(qū)要認真落實黨政同責、一崗雙責、責任一致、密切配合標準，進一步提高政治站位，將食品衛(wèi)生安全工作中放到主要部位。二是監(jiān)督責任再貫徹落實。食品衛(wèi)生安全推行屬地，市場管理等執(zhí)法部門擔負管控義務，飯?zhí)瞄_設方擔負食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責任，要對原材料生產(chǎn)加工、烹制、營養(yǎng)配餐各階段嚴格監(jiān)督，遵照食材制做生產(chǎn)加工步驟和規(guī)范。三是部門聯(lián)動再合力。區(qū)食安辦要提升組織建設，完善義務管理體系，充分運用好帶頭抓總功效，貫徹落實食品衛(wèi)生安全所在地管控、多單位密切配合食品衛(wèi)生安全管理體系，產(chǎn)生“積極主動防止，系統(tǒng)軟件整治”的優(yōu)良局勢。

下一步，三江新城區(qū)市場管理大隊將立即制訂《三江新區(qū)學校、企事業(yè)單位、建筑工地食堂食品安全專項整治方案》，會與有關省市級單位進行各個各種飯?zhí)檬称沸l(wèi)生安全全方位查驗，進一步清除食品類安全風險，提升飯?zhí)脧臉I(yè)者食品衛(wèi)生安全專業(yè)知識學習培訓，全力以赴保證三江新城區(qū)食品衛(wèi)生安全。