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執(zhí)行網(wǎng)格圖責(zé)任劃分。以網(wǎng)格圖片劃分分成根據(jù),創(chuàng)立協(xié)作組,推行協(xié)作組小組長實際責(zé)任制,以網(wǎng)格圖工作人員實際承攬片區(qū)域內(nèi)的餐館企業(yè)為工作方案,全方位壓實責(zé)任,各責(zé)任者提升對規(guī)劃區(qū)餐館經(jīng)營者具體指導(dǎo)的,緊抓整改措施,保證各餐館企業(yè)按要求整頓及時。
加強(qiáng)培訓(xùn)確立整頓規(guī)范。機(jī)構(gòu)中心鎮(zhèn)、榮將鎮(zhèn)的一部分餐飲經(jīng)營企業(yè)小區(qū)業(yè)主總共100余名報名參加 凈餐飲店 專項整治學(xué)習(xí)培訓(xùn),關(guān)鍵解讀《云南省餐飲服務(wù)環(huán)境衛(wèi)生全改善行動工作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)》和 七個合格 工作標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步為 凈餐飲店 整頓明確目標(biāo),指引方向。
目前為止,華坪縣市場監(jiān)督管理共查驗各種餐飲店經(jīng)營企業(yè)1535戶次,下達(dá)行政強(qiáng)制執(zhí)行通知單190余份,餐飲經(jīng)營企業(yè)簽署《放心餐廳自我承諾書》280余份。派發(fā)《告知書》、對照檢查表各1000余份,派發(fā) 分餐制公勺 節(jié)約糧食 、忌食野生動植物等宣傳海報1800份。
下一步,華坪縣市場監(jiān)督管理將再次進(jìn)行餐飲經(jīng)營清潔衛(wèi)生全改進(jìn)行動,并查漏補(bǔ)缺、推進(jìn)提高,年末按期圓滿完成 凈餐飲店 專項整治目標(biāo)任務(wù)。
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