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云夢(mèng)魚面，是云夢(mèng)縣傳統(tǒng)式土特產(chǎn)，始產(chǎn)自清代光緒年間，以營(yíng)養(yǎng)豐富、口味與眾不同、美味爽口而而出名，采用“白鶴分離”之魚，桂花樹潭中之水，新麥上等小麥面粉為關(guān)鍵原材料，選用傳統(tǒng)式純手工藝品特制而成，其白如銀、細(xì)如絲，故又稱“絲條魚面”。2010年12月，云夢(mèng)魚面被我國品質(zhì)質(zhì)量監(jiān)督質(zhì)監(jiān)總局鑒定為地理標(biāo)志產(chǎn)品商品。2013年7月被我國市場(chǎng)監(jiān)督管理管理方法質(zhì)監(jiān)總局申請(qǐng)注冊(cè)為地理標(biāo)志產(chǎn)品商標(biāo)logo。

“近些年，大家銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局重視商標(biāo)logo知名品牌建立工作中，緊緊圍繞云夢(mèng)土特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，培養(yǎng)了云夢(mèng)魚面、云夢(mèng)白花菜等一大批地區(qū)知名品牌。2020年，具體指導(dǎo)云夢(mèng)魚面報(bào)名參加我省知名品牌比賽，喜獲金獎(jiǎng)，進(jìn)一步提高了云夢(mèng)魚面的名氣?！痹茐?mèng)縣銷售市場(chǎng)監(jiān)督管理局專利權(quán)股股長(zhǎng)方趙國說。

應(yīng)對(duì)2020年新冠肺炎疫情，云夢(mèng)魚面研究會(huì)，積極主動(dòng)充分發(fā)揮社會(huì)發(fā)展管理職能，向重慶市醫(yī)療組、一線護(hù)理工作員、抗疫工作人員，捐助云夢(mèng)魚面商品，無私奉獻(xiàn)家鄉(xiāng)味道和云夢(mèng)愛心；另外，云夢(mèng)縣充分發(fā)揮公路橋梁橋梁功效，出謀劃策，建立服務(wù)平臺(tái)，幫扶云夢(mèng)魚面制造業(yè)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，推動(dòng)云夢(mèng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)。

“在2020年非凡的肺炎疫情之時(shí)，云夢(mèng)縣商務(wù)廳圍繞崗位工作職責(zé)，進(jìn)行九場(chǎng)電子商務(wù)直播帶貨和縣區(qū)電子商務(wù)平臺(tái)營(yíng)銷，在大中型商場(chǎng)超市開拓精準(zhǔn)脫貧會(huì)員專區(qū)營(yíng)銷，強(qiáng)烈推薦報(bào)名參加我國食博會(huì)、電博會(huì)營(yíng)銷，共市場(chǎng)銷售云夢(mèng)魚面100余萬元，助推魚面產(chǎn)業(yè)鏈加速發(fā)展趨勢(shì)?！痹茐?mèng)縣商務(wù)廳工會(huì)主席龔熱愛祖國說。