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18至44歲，中國男性身高標(biāo)準(zhǔn)169.7厘米，女性身高標(biāo)準(zhǔn)158公分，與2015年公布結(jié)果對比各自提升1.2厘米和0.8厘米；

18歲及之上住戶男士和女士的均值休重各自為69.6Kg和59Kg，與2015年公布結(jié)果對比各自提升3.4Kg和1.7Kg；

在我國成年人住戶超載肥胖癥超出50%，6至十七歲的少年兒童青少年兒童近20%，六歲下列的少年兒童達(dá)10%；

少年兒童青少年兒童常常食用含糖飲料難題早已突顯，18.9%的青少年常常食用含糖飲料；

十五歲及之上住戶吸煙率超出四分之一，非煙民的二手煙曝露率由72.4%降低到68.1%；

醉酒者中基本上每日喝酒的占比由25.5%降低到19.9%；

家中平均每天烹飪用鹽9.3克，與2015年公布結(jié)果對比降低1.2克；

血壓高、糖尿病患者、漫性阻塞性肺氣腫病癥發(fā)病率和癌病發(fā)病率與2015年對比有一定的升高。

根據(jù)檢測見到，在我國住戶一些突顯的營養(yǎng)成分難題，關(guān)鍵反映在下列三個層面：

一是平衡膳食不科學(xué)的難題突顯，飲食人體脂肪供比得上持續(xù)增長，植物油、服用鹽攝入量遠(yuǎn)超最佳值，而新鮮水果、豆及豆類食品、奶制品消耗量不夠。

二是在我國住戶超載肥胖癥的不容樂觀，城鎮(zhèn)各年齡層住戶超載吸煙率持續(xù)增長。

三是一部分重點(diǎn)地區(qū)、關(guān)鍵群體，如嬰兒、孕產(chǎn)婦和大齡老人遭遇的關(guān)鍵少量營養(yǎng)元素欠缺等難題仍必須造成關(guān)心。

對于住戶依然存有的營養(yǎng)成分難題，全民健康平衡膳食行動和人民營養(yǎng)成分方案采取措施對策來從容應(yīng)對：

一是增加科譜宣傳教育幅度。全方位普及化膳食營養(yǎng)專業(yè)知識，提倡減鹽、減油、減糖，另外提升“三健”推動主題活動，多吃豆類食品、奶制品、蔬菜水果、新鮮水果等科學(xué)飲食，培養(yǎng)優(yōu)良的飲食結(jié)構(gòu)。

二是推動食材提供與群體營養(yǎng)成分要求共享發(fā)展。提升營養(yǎng)成分對農(nóng)牧業(yè)、食品類制造業(yè)等食材全產(chǎn)業(yè)鏈的導(dǎo)向性功效。

三是不斷進(jìn)行住戶健康與營養(yǎng)情況的檢測、食材成份的檢測等，動態(tài)性把握在我國住戶飲食及健康狀況的轉(zhuǎn)變。

四是對于關(guān)鍵營養(yǎng)成分難題執(zhí)行以總體目標(biāo)為導(dǎo)向性的綜合性干涉對策，尤其是對當(dāng)今日趨嚴(yán)重的超載肥胖癥難題，進(jìn)一步下大力氣開展干涉。