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新聞記者在調(diào)研中發(fā)覺，裝食材的包裝袋關鍵有二種：一種多見于小型超市、小餐飲店或小商販，她們用的是較為薄且基本上全透明的白包裝袋。另一種多見于大型商場和餐館，她們出示的裝水果蔬菜或熟菜等食材的包裝袋較為厚。

依據(jù)新聞記者查看材料發(fā)覺，絕大多數(shù)覺得包裝袋裝熱食材危害的叫法指的是“聚乙烯”包裝袋或者“再造”包裝袋，但中國農(nóng)大食品科學與營養(yǎng)成分工程學校副教授職稱吳曉蒙告知新聞記者，目前市面上普遍的包裝袋實際上全是高壓聚乙烯（PE）材料。聚乙烯（PVC）多用以管路、燈開關等抗壓強度大、延展性差的塑膠制品，非常少用以直接接觸食品類的包裝袋。

吳曉蒙表明，合乎國家標準的食品級塑料袋是能夠盛放熱食材的。那大家該如何區(qū)分食品級不銹鋼和非食品級塑料袋？有些人覺得色調(diào)花里胡哨、又薄又軟的包裝袋就是是非非食品級不銹鋼，但吳曉蒙表明，單單從色調(diào)、薄厚、強度、抗壓強度等特點是沒法精確辨別的，最商業(yè)保險的方式還是細心看包裝袋的標志：不但標明有“食品類觸碰用”“食品包裝材料用”等字眼，也有生產(chǎn)商的名字和聯(lián)系電話及其塑料材料等信息內(nèi)容。

盡早攤沒有一切信息內(nèi)容的包裝袋很可能并不是食品級不銹鋼，這類包裝袋有潛在性的食品衛(wèi)生安全風險性，不能用于裝食材。因其很有可能帶有超出國家標準要求的殘余微生物菌種或生產(chǎn)過程中很有可能加上國家標準不允許應用的防腐劑，對身體危害。

即便 是食品級塑料袋，也干萬不可以放入微波爐。微波爐時溫度很高，超出包裝袋的溶點，塑膠會遇熱形變、熔融，乃至粘在食材上，解決不干凈很可能導致誤吞。如擔憂商家的包裝袋不靠譜，可在買東西時內(nèi)置食品級塑料袋或是是聚丙稀（PP）材料的密封罐，既安全性又環(huán)境保護。