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 在蘇州吳江區(qū)、江浙兩省交界處，有一座小鎮(zhèn)喚作 盛澤 。明清時期，盛澤與早期的傳統(tǒng)綢市蘇州、杭州、湖州并駕齊驅(qū)，躋身具有全國影響的四大綢市之列，并最終成為中國的綢都之一。

水鄉(xiāng)成一市，羅綺走中原。 絲綢是盛澤小鎮(zhèn)獨特的生命之源，讓這座低調(diào)的江南小鎮(zhèn)，如絲綢般溫柔綿軟，流露出充滿光澤感的嫵媚與華麗。

當(dāng)人們談?wù)撌傻臅r候，總是不得不提起這里的絲綢。其實，除了絲綢以外，盛澤的美食同樣值得一提，更值得你親自前來，一一品嘗。本期《尋鮮記》，由一位非常懂吃的盛澤土著帶隊，一起走街串巷尋找盛澤的特色美食。收好這份美食攻略，來盛澤吃飽喝足，過一個暖洋洋、喜滋滋的冬天吧!

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獨佳面館

1店地址：吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)金城商業(yè)廣場9幢106號

2店地址：吳江區(qū)盛澤鎮(zhèn)國貿(mào)中心22幢112號

在盛澤，有一碗超豪華的海鮮青蟹面，面里包含了一整只新鮮的大青蟹，以及對蝦、花甲、魷魚等品種豐富的小海鮮。一些江浙滬的資深食客，常常會定期開車來到這里，就為了吃這一碗海鮮青蟹面解解饞、過過癮。

這碗面，就藏在盛澤的人氣面館 獨佳面館。