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國(guó)務(wù)院辦公廳聯(lián)防聯(lián)控體制25日舉辦記者招待會(huì)，詳細(xì)介紹冷鏈物流食品類及冬季食品衛(wèi)生安全相關(guān)狀況，并記者招待會(huì)。

“現(xiàn)階段許多 我國(guó)正處在新冠肺炎肺炎疫情爆發(fā)期，各種各樣物件表層包含食品類以及外包裝盒都是有很有可能被新冠病毒環(huán)境污染?！蔽覈?guó)食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)管理中心辦公室主任安踏說(shuō)，新冠病毒在超低溫標(biāo)準(zhǔn)下生存時(shí)間長(zhǎng)，因而進(jìn)口冷鏈物流食品類以及外包裝盒就很有可能變成新冠病毒跨境電商散播的媒介。在我國(guó)增加對(duì)進(jìn)口冷鏈物流食品類以及外包裝盒的新冠病毒dna檢測(cè)?，F(xiàn)階段，全國(guó)各地抽樣檢驗(yàn)檢出率是百分之零點(diǎn)零點(diǎn)四八，關(guān)鍵集中化在食品類外包裝盒上。

“并沒(méi)有發(fā)覺(jué)由于服用進(jìn)口冷鏈物流食品類而感柒新冠肺炎的病案?！蔽覈?guó)疾病控制中心消毒學(xué)專家教授、自然環(huán)境所消毒殺菌與感柒監(jiān)測(cè)中心負(fù)責(zé)人張流波說(shuō)，現(xiàn)階段感柒惡性事件都產(chǎn)生在超低溫冷凍產(chǎn)品的商品流通階段，如裝卸貨物、運(yùn)送等操作流程。搞好消毒殺菌解決，服用進(jìn)口冷鏈物流食品類，風(fēng)險(xiǎn)性很低。

顧客一旦一不小心觸碰進(jìn)口冷鏈物流食品類，怎樣最大限度減少感柒風(fēng)險(xiǎn)性？張流波提議，最先要搞好手臂環(huán)境衛(wèi)生，立刻依照“六步法”洗手消毒，并應(yīng)用洗手消毒液。對(duì)很有可能觸碰到冷凍產(chǎn)品的廚具立即清理，另外避免 濺出。

進(jìn)口冷鏈物流食品類從業(yè)者具備較高的感柒風(fēng)險(xiǎn)性。安踏提議，需不斷觸碰進(jìn)口冷鏈物流食品類的高危從業(yè)者，在入崗前一定要穿好的工作衣服帽子，戴好口罩和膠手套，必需的情況下還應(yīng)當(dāng)戴好防護(hù)眼鏡和面屏。在全部運(yùn)送全過(guò)程時(shí)要避免 肌膚觸碰物件表層，在沒(méi)有脫下工作服裝和洗手以前切勿觸碰口、眼、鼻。除此之外，也要提升對(duì)進(jìn)口冷鏈物流食品類從業(yè)者按時(shí)dna檢測(cè)。

“進(jìn)到冬天，不論是航空件、路運(yùn)，還是國(guó)際海運(yùn)，工作溫度和冷鏈物流系統(tǒng)軟件的自然環(huán)境全是一樣的，這規(guī)定大家將這種運(yùn)輸工具視作冷藏運(yùn)輸?！蔽覈?guó)疾病控制中心臨床流行病學(xué)專家教授吳尊友說(shuō)。

11月9日，中國(guó)海關(guān)總署下發(fā)了《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房诎董h(huán)節(jié)預(yù)防性消毒實(shí)施方案》。中國(guó)海關(guān)總署進(jìn)出口貿(mào)易食品安全局廳長(zhǎng)畢克新詳細(xì)介紹，截止24日，港口階段預(yù)防性消毒進(jìn)口冷鏈物流食品類外包裝盒總計(jì)160多萬(wàn)件，凈重三萬(wàn)噸重，消毒殺菌范疇包含被抽到進(jìn)口冷鏈物流食品類的外包裝盒、海運(yùn)集裝箱、航空件拖盤(pán)、路運(yùn)箱式貨車等。