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據(jù)統(tǒng)計,在提升進(jìn)口冷鏈物流食品類疫情防控實際工作上,全州縣全國各地銷售市場監(jiān)督機(jī)構(gòu)各自采用了目的性提醒談話、多階段查驗、網(wǎng)格化管理管控、專業(yè)性學(xué)習(xí)培訓(xùn)等多種多樣措施,進(jìn)一步牢筑了進(jìn)口冷鏈物流食品類疫情防控的頑強(qiáng)防御。在其中格爾木市市場監(jiān)督管理對于進(jìn)口冷鏈物流食品類進(jìn)行了行政部門提醒談話會,從食品類存儲標(biāo)準(zhǔn)、追朔管理方法,完善身心健康賬表及疫情防控等 角色并防 層面明確提出了規(guī)定,并簽署了冷鏈物流食品衛(wèi)生安全和疫情防控行為主體責(zé)任承諾書;德令哈市市場監(jiān)督管理從五個階段進(jìn)行五查,查追朔管理方法、查存儲標(biāo)準(zhǔn)、查產(chǎn)品品質(zhì)、查環(huán)境污染風(fēng)險性、查清潔衛(wèi)生,催促食品經(jīng)營企業(yè)貫徹落實監(jiān)督責(zé)任;茫崖市、都蘭縣、烏蘭縣市場監(jiān)督管理以網(wǎng)格化管理管控為切入點,關(guān)鍵查驗管轄區(qū)進(jìn)口冷鏈物流食品類的存儲標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)、標(biāo)識標(biāo)志、食品類來源于、檢驗檢疫證明、消毒殺菌證實等,催促具體指導(dǎo)經(jīng)營人認(rèn)真落實索證索票規(guī)章制度,搞好進(jìn)購貨賬表紀(jì)錄,禁止市場銷售到期、 三無 、無合理合法來源于的冷凍冷凍牛肉及肉類食品;天峻縣、大柴旦行委市場監(jiān)督管理專業(yè)舉辦冷鏈物流食品類疫情防控培訓(xùn)會議。規(guī)定運營進(jìn)口冷凍冷藏經(jīng)營主體責(zé)任人在購入冷鏈物流食品類時,嚴(yán)苛按照規(guī)定貫徹落實實名制認(rèn)證、創(chuàng)建冷鏈物流食品類拿貨賬表;嚴(yán)格遵守索證索票和拿貨檢查紀(jì)錄;按照規(guī)定索取檢查進(jìn)口冷鏈物流食品類貨品業(yè)經(jīng)消毒殺菌的證實及《新冠病毒核酸檢測合格證明》,保證進(jìn)口冷鏈物流食品類來源于可查、動向可追。
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