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“塑造身心健康飲食結(jié)構(gòu)，阻隔飯桌上的病癥感染途徑。同創(chuàng)中華民族飯桌文明行為，推行分餐制、分餐制制、雙筷制?！边@一份全球中餐館業(yè)協(xié)會的文明倡議書，一經(jīng)明確提出，在各界人士造成了軒然大波。近些年，為大力支持文明餐桌呼吁，公勺分餐制已在嘉興市各酒店普遍推行。

據(jù)了解，由諸暨市扶貧辦、嘉興日報電影業(yè)傳媒集團(tuán)等企業(yè)協(xié)同舉辦的“為了愛盛飯 我就用分餐制”活動上年在嘉興市普遍實(shí)行，而且獲得了明顯成果。市扶貧辦有關(guān)責(zé)任人表明，上年公勺分餐制活動在嘉興市獲得了普遍的呼吁。2020年，為持續(xù)上年的重大成果，公勺分餐制主題活動將再次推進(jìn)實(shí)行，提高文明行為嘉興市的進(jìn)一步基本建設(shè)。讓每一位嘉興人都能在衛(wèi)生健康的自然環(huán)境下舒心就餐。

嘉興市沙龍國際快捷酒店餐飲部主管曹勇在接納訪談中表明，酒店餐廳在各宴席包間為每一位顧客都提前準(zhǔn)備一把公勺和一副分餐制，保證 顧客的用餐安全性。上年的主題活動是創(chuàng)建在餐飲衛(wèi)生身心健康基本以上的具備預(yù)期效果的主題活動。酒店餐廳將匯總上年的工作經(jīng)驗(yàn)，再次全力實(shí)行文明餐桌，期待公勺分餐制盡早變成嘉興市飯桌的“標(biāo)準(zhǔn)配置”。