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為改進(jìn)食品類消費市場,提高大城市品味和總體品牌形象,推動“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”工作中,近一年來,東坡區(qū)市場監(jiān)督管理多管齊下進(jìn)行了市區(qū)食品類“三小”(小餐飲、小副食店、小食品工業(yè)店)治理工作中。
強(qiáng)化宣傳,鼓勵三小參加治理。2018年年末,區(qū)市場監(jiān)督管理制做了一萬余張創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新宣傳海報、一萬余張禁煙標(biāo)識派發(fā)貼到到“三小”經(jīng)營地,制做2萬余張“文明餐桌”紙貼貼到到小餐館的每一張飯桌上,全方位連接、一一具體指導(dǎo)43個小區(qū)融合“三小”整治、入戶口等工作中,不斷向“三小”運營小區(qū)業(yè)主及從業(yè)者宣傳策劃創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新工作中,普及化食品衛(wèi)生安全、標(biāo)準(zhǔn)運營、“三防”設(shè)備、消毒殺菌設(shè)備等專業(yè)知識,鼓勵“三小”領(lǐng)域參加治理。
加強(qiáng)培訓(xùn),確立治理工作要點。區(qū)市場監(jiān)督管理對街道社區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所及小區(qū)工作員進(jìn)行“三小”治理專題講座培訓(xùn)會議,靈活運用社區(qū)網(wǎng)格拓寬到“末梢神經(jīng)”的功效,將“三小”整治的關(guān)鍵點(如證件公示公告、索證索票、“三防”設(shè)備等)教授給協(xié)管,另外激發(fā)眾多協(xié)管的主動性,相互參加到“三小”治理工作上來。打造出了汽車站、萬達(dá)廣場、玫瑰小鎮(zhèn)3條創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新模范區(qū),對街道社區(qū)、小區(qū)工作員進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。
搞好服務(wù)項目,促進(jìn)治理工作進(jìn)展。區(qū)市場監(jiān)督管理不斷完善管控信息公示體制,統(tǒng)一印刷了食品類“三小”食品衛(wèi)生安全信息內(nèi)容公示欄3000余份,協(xié)同街道社區(qū)、小區(qū)貼到及時,具體指導(dǎo)“三小”經(jīng)營人統(tǒng)一公示公告?zhèn)浒感畔?nèi)容,健全“三防”設(shè)備。另外,公示公告出“三小”辦理備案證、從業(yè)者健康證辦理步驟等,并積極主動區(qū)疾病控制中心融洽,依次2次啟用食品類“三小”從業(yè)者健康證辦理“綠色通道政策”,簡單化辦理手續(xù),加速高效率,共派發(fā)7數(shù)千份《健康證辦理通知書》。
制定計劃,進(jìn)一步提升 治理成效。今年五月,由區(qū)市場監(jiān)督管理帶頭,制訂了我區(qū)《食品“三小”行業(yè)升級改造工作實施方案》,計劃方案包括目標(biāo)任務(wù)、方式流程、崗位工作職責(zé)、規(guī)范優(yōu)化,明確了依照運營企業(yè)更新改造具體資金投入額度的50%給予獎補,另外制發(fā)食品類“三小”升級更新改造指南,保證 具體可執(zhí)行性。區(qū)市場監(jiān)督管理派遣18個協(xié)作組以43個小區(qū)為企業(yè),協(xié)同街道社區(qū)、小區(qū)工作員對運營企業(yè)逐一制訂改造方案,成本預(yù)算更新改造資產(chǎn),提升技術(shù)性具體指導(dǎo)。全過程中,人民政府督查室及區(qū)市場監(jiān)督管理立即進(jìn)行了工作中督查通報。此外,協(xié)作組多管齊下進(jìn)行了5次追蹤回查,尤其是對于院校附近、醫(yī)院門診附近、地鐵站、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、大中型商場五個重污染區(qū)域進(jìn)行回查,保證 食品類“三小”領(lǐng)域亮證亮照運營、清潔衛(wèi)生優(yōu)良、消毒殺菌設(shè)備及“三防”設(shè)備等齊備并合理應(yīng)用。
目前市區(qū)列入更新改造的“三小”總共2565家,已所有更新改造進(jìn)行。大家將對于一部分“三小”運營店未合理應(yīng)用“三防”設(shè)備、消毒殺菌設(shè)備,門店環(huán)境衛(wèi)生維持不優(yōu)良等狀況不斷進(jìn)行查缺補漏,推動“三小”領(lǐng)域品牌形象進(jìn)一步提高。
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