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為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)零售食品類經(jīng)營(yíng)者、小餐館和小商販運(yùn)營(yíng)紀(jì)律，提高普通百姓消費(fèi)者維權(quán)觀念和水準(zhǔn)，最近，青神縣市場(chǎng)監(jiān)督管理岷東所融合銀杏果鄉(xiāng)安全社區(qū)建立工作中進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)進(jìn)村社主題活動(dòng)。

在主題活動(dòng)中，稽查人員緊緊圍繞《食品安全法》和《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》，注重了貫徹落實(shí)拿貨檢查、索證索票及健康服務(wù)等規(guī)章制度的必要性，解讀了申請(qǐng)辦理三小辦理備案登記證書(shū)所需材料，另外對(duì)從業(yè)餐飲經(jīng)營(yíng)的工作員所持辦理健康證、清潔衛(wèi)生及衣著狀況等明確提出了明確規(guī)定。對(duì)人民群眾明確提出的難題，稽查人員細(xì)心為其解疑釋惑。

本次主題活動(dòng)總共學(xué)習(xí)培訓(xùn)有關(guān)從業(yè)者及廣大群眾40余名，合理提高了其食品衛(wèi)生安全專業(yè)知識(shí)水準(zhǔn)，提高了從業(yè)者自我約束觀念和人民群眾消費(fèi)者維權(quán)觀念，構(gòu)建了每個(gè)人關(guān)注、適用食品衛(wèi)生安全的深厚氣氛。