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不過關(guān)試品中，微生物菌種環(huán)境污染難題包含：由江西省林清實業(yè)公司有限責(zé)任公司生產(chǎn)加工的上饒雞腿，菌落總數(shù)不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構(gòu)為江西省食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測研究所；由武寧縣九宮山泉純凈水廠(普通合伙)市場銷售的，允差九宮山泉純凈水廠生產(chǎn)制造的九宮山泉食用礦泉水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構(gòu)為江西省食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測研究所；由江西省鄭新初營養(yǎng)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)加工的烤鮮毛肚(香甜味)，菌落總數(shù)不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構(gòu)為江西省產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)管檢驗院；由吉水縣陶唐鄉(xiāng)大仙巖純凈水廠市場銷售的，允差中德陶唐大仙巖純凈水廠生產(chǎn)制造的大仙巖礦泉水，銅綠假單胞菌不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求，檢驗機構(gòu)為江西省食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測研究所。

質(zhì)量標準難題包含：由九江健輝食品加工廠生產(chǎn)加工的白芝麻發(fā)餅，水份不符食品衛(wèi)生安全國家行業(yè)標準要求。檢驗機構(gòu)為江西省食品類產(chǎn)品質(zhì)量檢測研究所。

對抽樣檢驗中發(fā)覺的不合格產(chǎn)品，江西省銷售市場監(jiān)督管理局已通告有關(guān)銷售市場監(jiān)督機構(gòu)依規(guī)應(yīng)急處置。所在地銷售市場監(jiān)督機構(gòu)已勒令食品經(jīng)營階段有關(guān)企業(yè)馬上采用終止市場銷售、停售等對策操縱風(fēng)險性，并將查證的貨源供應(yīng)商、原產(chǎn)地等信息內(nèi)容通告有關(guān)管理方法單位?，F(xiàn)階段，對一部分有關(guān)涉嫌企業(yè)已依規(guī)開展立案查處。監(jiān)督機構(gòu)特別提示顧客，如選購或在銷售市場上發(fā)覺通知列出的不過關(guān)食品類時，請撥通食品衛(wèi)生安全舉報投訴電話12315開展投訴。食品衛(wèi)生安全消費信息提示可在省市場監(jiān)督管理官網(wǎng)絡(luò)查詢。