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前不久,市市場(chǎng)監(jiān)督管理稽查人員對(duì)我區(qū)一部分旅游景點(diǎn)食品衛(wèi)生安全工作中開展了突查,查驗(yàn)中,對(duì)發(fā)覺的食品類存儲(chǔ)、食品留樣不符合規(guī)定,消毒殺菌不及時(shí)及商場(chǎng)會(huì)員專區(qū)專賣店設(shè)定不及時(shí)等難題均勒令馬上整頓,并規(guī)定管轄區(qū)監(jiān)督機(jī)構(gòu)催促其整頓及時(shí)并匯報(bào)整頓結(jié)果,這一舉動(dòng)的確非常值得關(guān)注。近些年,節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治已是了一項(xiàng)“約定成俗”的工作中,提早給店家打個(gè)“疫苗”,已經(jīng)是全省監(jiān)督機(jī)構(gòu)老調(diào)重彈的工作中。本次節(jié)日期間對(duì)旅游景區(qū)食品衛(wèi)生安全工作中開展突查,既為眾多群眾構(gòu)建了優(yōu)良的食品衛(wèi)生安全自然環(huán)境,也給旅游景區(qū)有關(guān)食品類生產(chǎn)商打響了敲警鐘。
實(shí)際上,食品衛(wèi)生安全關(guān)聯(lián)家家戶戶,確保食品衛(wèi)生安全,也離不了社會(huì)力量的參加。一些違反規(guī)定食品生產(chǎn)小作坊部位隱敝,或是“難題食品類”在連鎖便利店、擺地?cái)偝鍪?,稽查人員難以及時(shí)處理,假如群眾碰到“難題食品類”,可以立即向管控、執(zhí)法部門檢舉,這就提升了監(jiān)督檢查的目的性和針對(duì)性。做為顧客,大家應(yīng)當(dāng)積極開展到食品類信息安全監(jiān)管中,積極檢舉在大家身旁存有的食品生產(chǎn)、市場(chǎng)銷售等階段有什么問題的個(gè)人行為。監(jiān)督機(jī)構(gòu)還可以對(duì)人民群眾檢舉并查證的難題立即開展懲罰,并適度獎(jiǎng)賞提供線索的人民群眾,激勵(lì)社會(huì)發(fā)展組員一起開展監(jiān)管,構(gòu)建一個(gè)食品類消費(fèi)的安全性自然環(huán)境,進(jìn)而能夠更好地提高管控成效,保證多措并舉,不給“難題食品類”留有一切盲區(qū)。
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