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昨日，第二屆廣東潮州單叢茶（紫蓮杯）挑戰(zhàn)賽成功舉辦，歷經(jīng)評(píng)審團(tuán)們技術(shù)專(zhuān)業(yè)認(rèn)真細(xì)致的評(píng)定，比賽共評(píng)比出茶王、特等獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)的茶樣117條，“茶王”在猛烈的爭(zhēng)奪中問(wèn)世。

此次比賽邀約了廣東農(nóng)牧業(yè)研究院荼葉研究室優(yōu)點(diǎn)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部荼葉權(quán)威專(zhuān)家指導(dǎo)組權(quán)威專(zhuān)家操君喜，我國(guó)高級(jí)評(píng)茶師、廣東農(nóng)牧業(yè)研究院荼葉研究室咨詢(xún)顧問(wèn)黃瑞光，我國(guó)高級(jí)評(píng)茶師、廣東高級(jí)評(píng)茶師學(xué)好咨詢(xún)顧問(wèn)劉福益出任咨詢(xún)顧問(wèn)。比賽自籌劃至今廣受關(guān)心，潮州市及周邊地區(qū)關(guān)鍵產(chǎn)茶地區(qū)的茶企、茶葉公司、茶人響應(yīng)號(hào)召，送過(guò)來(lái)茶樣比賽，歷經(jīng)評(píng)審團(tuán)團(tuán)綜合性評(píng)審根據(jù)，共優(yōu)選258件茶樣報(bào)名參加挑戰(zhàn)賽。

比賽選用“競(jìng)斗”和“評(píng)定”緊密結(jié)合的方法，堅(jiān)持不懈公平、公平公正、公布標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)審團(tuán)們依據(jù)葉型、香味、茶湯顏色、味道跟葉底等五項(xiàng)，對(duì)茶樣開(kāi)展評(píng)定。歷經(jīng)焦慮不安的爭(zhēng)奪，比賽共評(píng)比出茶王、特等獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)的茶樣共117條，在其中，蜜濃香型單叢、八仙單叢、鴨屎香單叢、芬芳型單叢、嶺頭單叢五個(gè)競(jìng)項(xiàng)造成茶王各1名，特等獎(jiǎng)14名，金獎(jiǎng)29名，銅獎(jiǎng)43名；潮州市炒茶、單叢綠茶評(píng)選特等獎(jiǎng)4名，金獎(jiǎng)8名，銅獎(jiǎng)14名。由曾兒童、涂文紹、謝偉生、海航敏、劉建豪送評(píng)的荼葉各自得到 蜜濃香型單叢、八仙單叢、鴨屎香單叢、芬芳型單叢及嶺頭單叢“茶王”。

頒獎(jiǎng)盛典氛圍熱情。尤值一提的是，中茶（廣東潮州）荼葉有限責(zé)任公司有關(guān)責(zé)任人與茶王獲獎(jiǎng)?wù)唛_(kāi)展商談，取得成功選購(gòu)5位茶王獲獎(jiǎng)?wù)叩?條茶樣。

主題活動(dòng)獲得了權(quán)威專(zhuān)家評(píng)審團(tuán)的高寬比五星好評(píng)。她們覺(jué)得，此次比賽是發(fā)揚(yáng)潮州市單叢茶文化藝術(shù)，做優(yōu)潮州市單叢茶知名品牌的一個(gè)相互之間溝通交流與學(xué)習(xí)培訓(xùn)的服務(wù)平臺(tái)，是一次具備專(zhuān)業(yè)能力、公信力、高品質(zhì)的比賽和茶葉界盛會(huì)。此次比賽裁判長(zhǎng)邱陶瑞覺(jué)得，本次茶賽為荼葉從業(yè)人員出示了展現(xiàn)的服務(wù)平臺(tái)，再加上新聞媒體的報(bào)道，提升了單叢茶的知名度和名氣。另外，根據(jù)茶賽也可以讓茶人們?nèi)∶考抑L(zhǎng)，補(bǔ)己家之短，改善炒茶技術(shù)性，提升荼葉質(zhì)量，放亮潮州市單叢茶知名品牌。

在接著舉辦的品評(píng)展覽會(huì)上，茶人聚在一起品評(píng)好茶葉，共享工作經(jīng)驗(yàn)體會(huì)心得，當(dāng)場(chǎng)人氣值燒開(kāi)。參賽選手覺(jué)得，“此次比賽讓眾多茶人獲得大量炒茶工作經(jīng)驗(yàn)，相互之間效仿學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提升了潮州市單叢茶的名氣?！?/p>

本次比賽由廣東農(nóng)牧業(yè)研究院荼葉研究室、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局具體指導(dǎo)，潮州日?qǐng)?bào)社和潮州市紫蓮生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司舉辦。致力于根據(jù)“研媒企”協(xié)作，構(gòu)建專(zhuān)業(yè)能力、公信力、高品質(zhì)的比賽服務(wù)平臺(tái)，向茶葉界及其社會(huì)發(fā)展展現(xiàn)、宣傳策劃質(zhì)量茶，營(yíng)銷(xiāo)推廣、發(fā)揚(yáng)潮州茶文化藝術(shù)，激勵(lì)眾多的茶人、茶葉公司、茶企種好茶葉、制好茶葉，推動(dòng)相互的學(xué)習(xí)交流，品茶論道，進(jìn)一步擴(kuò)張潮州市單叢茶文化藝術(shù)、茶企的名氣、品牌效應(yīng)和知名度。