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伴隨著大家健康養(yǎng)生意識的持續(xù)提高，現(xiàn)擠牛奶以“天然、純天然、沒有防腐劑”為營銷手段，遭受大家的親睞，也是有很多人擔(dān)憂除菌的難題，“鮮牛奶”究竟安全性嗎？鄭州市市疾控中心權(quán)威專家提示眾多群眾：現(xiàn)擠鮮羊奶存有感柒布魯氏菌病(別名“飽漢病”)安全隱患，食用沒經(jīng)消毒殺菌的鮮羊奶或服用不太熟的牛肉、羊肉，也是有很有可能感柒布魯氏菌病，眾多群眾需保持警惕。

布魯氏菌病，通稱布病，是由布氏桿菌造成的人和動物共患的傳染性疾病，病原體主要是生病的羊、牛、豬等牲畜。病菌存有于病畜的機(jī)構(gòu)、血液、分必物中，關(guān)鍵根據(jù)消化系統(tǒng)、呼吸道傳播，也可根據(jù)皮膚黏膜接觸傳播。這類病常見于鄉(xiāng)村和農(nóng)牧區(qū)。近些年，愈來愈多的群眾喜愛吃火鍋牛肉、羊肉、涮牛肉、羊肉、喝現(xiàn)擠牛鮮羊奶，造成布病在大城市也剛開始露頭。

怎么預(yù)防布病呢？疾病預(yù)防權(quán)威專家給您支這幾個(gè)常用招式。

一是對牛、羊小產(chǎn)的胎寶寶、胚胎，要掩埋或焚燒處理，不可以隨處丟掉，更不可以用力立即去拿。接羔、解決小產(chǎn)胎羔時(shí)，要帶膠皮手套，解決后要用消毒液洗手消毒，并熱對流物質(zhì)環(huán)境污染的地區(qū)用生石灰粉或消毒液開展消毒殺菌。病畜毛皮和宰殺病畜所環(huán)境污染的場地，也應(yīng)嚴(yán)苛消毒殺菌。二是不必選購或服用病亡的牛、牛肉，平時(shí)需要的肉類食品以及產(chǎn)品要從正規(guī)平臺選購。三是吃涮火鍋時(shí)，一定要應(yīng)用公共木筷，不必為了更好地追求完美細(xì)嫩的口味,用筷子捏住牛肉、羊肉入鍋便撈起來；一定要把牛肉、羊肉燒熟、涮透，充足加溫之后再服用。四是最好是選購制成品牛鮮羊奶，進(jìn)口奶源靠譜，殺菌消毒等解決也更技術(shù)專業(yè)；街邊出售的生新鮮牛奶，安全風(fēng)險(xiǎn)無法把控，若沒有科學(xué)研究合理的殺菌，就非常容易被感染。

發(fā)覺疑是病癥應(yīng)該怎么辦？疾病預(yù)防專家認(rèn)為，盡早到大醫(yī)院體檢醫(yī)治，假如在布魯氏菌病病發(fā)的急性癥狀盡早發(fā)覺癥狀，而且采用正規(guī)方法開展醫(yī)治得話，九成之上的布魯氏菌病會治愈并且終生不發(fā)作?？墒?，布魯氏菌病假如變?yōu)槁缘迷掚y以痊愈，會造成許多機(jī)構(gòu)人體器官遭受病原菌損害，比較嚴(yán)重時(shí)乃至危害生殖系統(tǒng)工作能力，痛苦要隨著病人終生！