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為進一步掌握我國進口冷凍柜食品類以及運營、生產(chǎn)加工、儲存場地自然環(huán)境新式新冠病毒環(huán)境污染狀況，剖析很有可能的感柒來源于，為進行新冠肺炎疫情風險評價和風險管控出示適用，江蘇衛(wèi)生健康委于5月6日再度應急布署，對于運營、生產(chǎn)加工、儲存進口冷凍柜食品類的關鍵場地進行新式新冠病毒第二輪緊急檢測工作中。

在銷售市場監(jiān)督機構相互配合下，在13個設區(qū)市總共提取383個場地開展樣版收集，在其中農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場80個，大中小型商場127個，生產(chǎn)加工存儲公司47個，酒店賓館等餐飲經(jīng)營企業(yè)（含西餐店）129個，共收集緊急檢測樣版11935份。

在其中，進口淡水魚、貝殼類、蟹類、牛羊肉、牛肉、禽產(chǎn)品、蔬菜水果、新鮮水果等關鍵食品類樣版 3952 份，砧板、器材、凍庫和洗手間、洗手臺等關鍵自然環(huán)境表層擦抹樣版3567份，從業(yè)者咽拭子樣版1498份、肛拭子樣版1481 份、血細胞樣版1437份。

截止6月20日21時，試驗室檢驗已所有進行，經(jīng)對1437份血細胞樣版開展新冠病毒抗體檢測和對10498份別的樣版開展新冠病毒dna檢測，11935份樣版的檢驗結果所有為呈陰性。