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       4月12日，新聞?dòng)浾邚钠殉强h教育部門獲知，各地各部門根據(jù)“四抓四促”恪守食品衛(wèi)生安全“紅杠”和財(cái)產(chǎn)安全“道德底線”，保證 鄉(xiāng)村基礎(chǔ)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)方案圓滿執(zhí)行，確保學(xué)員“舌尖上的美味的安全性”。

抓管理方法，促貫徹落實(shí)。各地各部門陸續(xù)下發(fā)《蒲城縣教育局關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃有關(guān)工作的通知》《蒲城縣學(xué)校后勤服務(wù)中心關(guān)于印發(fā)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食育教育實(shí)施方案的通知》等文檔，不斷完善管理模式，保證 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)制定計(jì)劃安全性圓滿執(zhí)行。各院校創(chuàng)立營(yíng)養(yǎng)膳食工作中領(lǐng)導(dǎo)組，設(shè)定營(yíng)養(yǎng)成分改進(jìn)方案專用型公示欄，公示公告用餐學(xué)員總數(shù)、補(bǔ)貼規(guī)范、周菜譜，蔬菜水果市價(jià)、監(jiān)管電話等信息內(nèi)容，全方位接納老師學(xué)生、父母及社會(huì)發(fā)展的監(jiān)管。

抓查驗(yàn)，促提升。蒲城縣營(yíng)養(yǎng)成分辦每個(gè)月深層次政府部門“六統(tǒng)一”經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)和大宗商品原料采購(gòu)指定經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù)開(kāi)展查驗(yàn)，逐一評(píng)分，保證根源可控性、有章可循。縣教育部門上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深層次各中小學(xué)飯?zhí)矛F(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)；學(xué)校后勤服務(wù)站嚴(yán)苛實(shí)行周查驗(yàn)、月通告、學(xué)年考評(píng)、年尾嘉獎(jiǎng)的管理機(jī)制；縣教育部門創(chuàng)立財(cái)務(wù)審計(jì)組，對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分改進(jìn)方案項(xiàng)目資金逐校逐一開(kāi)展財(cái)務(wù)審計(jì)。

抓學(xué)習(xí)培訓(xùn)，促提高。各地各部門邀約國(guó)家級(jí)別高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師對(duì)于現(xiàn)階段青少年存有的眼睛視力下降、人體肥胖癥等薄弱點(diǎn)難題，對(duì)學(xué)校餐廳技術(shù)人員和業(yè)務(wù)流程實(shí)際操作工作人員開(kāi)展專題講座學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并按時(shí)機(jī)構(gòu)各院校營(yíng)養(yǎng)成分方案改進(jìn)工作中技術(shù)人員和業(yè)務(wù)流程實(shí)際操作工作人員在示范性院校現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)，提升工作能力和專業(yè)技能；機(jī)構(gòu)全鄉(xiāng)149所報(bào)名參加營(yíng)養(yǎng)成分改進(jìn)方案院校開(kāi)展實(shí)名數(shù)據(jù)信息申報(bào)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

抓自主創(chuàng)新，促細(xì)致。各地各部門依次投資10多萬(wàn)元于二零一五年在我省首先開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)創(chuàng)建了太陽(yáng)校餐網(wǎng)上平臺(tái)，完成了營(yíng)養(yǎng)成分改進(jìn)制定計(jì)劃的數(shù)字化管理、常態(tài)檢測(cè)；實(shí)行父母試餐規(guī)章制度，用心征求父母的意見(jiàn)與建議；堅(jiān)持不懈每星期按時(shí)開(kāi)展銷售市場(chǎng)詢價(jià)采購(gòu)。

目前為止，蒲城縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)方案遮蓋院校149所，造福學(xué)員68102名，普及率為100%，在其中飯?zhí)门洳驮盒?36所，獲益學(xué)員50330人，飯?zhí)门洳吐适?1%，30所院校根據(jù)市“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)方案院校規(guī)范化飯?zhí)谩惫こ舔?yàn)收。