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記者得悉，珠海市在第一時間建立以分管副市長為組長的農(nóng)貿(mào)商場疫情防控專班，一起建立人員、產(chǎn)品、環(huán)境和歸納四個作業(yè)組，區(qū)、鎮(zhèn)（大街）建立相應(yīng)機構(gòu)，敏捷執(zhí)行避免疫情反彈作業(yè)辦法。珠海市商場監(jiān)管局副局長黃建恩表明，該局對農(nóng)貿(mào)商場、商場、超市、凍庫、肉聯(lián)廠以及以冷凍食物為質(zhì)料的食物加工企業(yè)等要點場所施行最緊密的防控辦法。

連日來，珠海市商場監(jiān)管局組織由處級領(lǐng)導(dǎo)帶隊的18個作業(yè)督查組對全市農(nóng)貿(mào)商場展開全覆蓋督查，一起派出暗訪組不間斷地進行暗訪?，F(xiàn)在全市共有農(nóng)貿(mào)商場111家，檔口10192個，從業(yè)人員12172人；冷庫110個、冷鏈配送企業(yè)8家，冷鏈配送車81臺，從業(yè)人員779人；肉聯(lián)廠2家，從業(yè)人員186人；以冷凍食物為質(zhì)料的出產(chǎn)企業(yè)18家，運營冷凍食物的大型超市35家；運用冷凍食物的餐飲服務(wù)單位435家。截止6月21日，完成采樣和檢測要點場所從業(yè)人員16641份，應(yīng)檢盡檢5329人，愿檢盡檢11312人；產(chǎn)品檢測1323份，環(huán)境檢測1366份，成果均為陰性。

此外，農(nóng)貿(mào)商場進出人員健康辦理也需執(zhí)行。催促農(nóng)貿(mào)商場開辦方執(zhí)行商場辦理者、商場運營者、出場買賣者出入辦理和健康監(jiān)測，嚴格執(zhí)行體溫測量、口罩佩帶、掃健康碼等辦法。執(zhí)行冷凍食物索證索票準則。催促運用、出售冷凍食物的出產(chǎn)、運營單位嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票準則，確保食物來歷合法、正規(guī)、可追溯；但凡無合法來歷的冷凍食物一概下架，但凡來自疫情要點地區(qū)的進口冷凍食物一概先行查封扣押。