很多
重慶人的一天，都是從早餐點一碗小面開端。糯米團、油茶、白糕……這些傳統(tǒng)的
重慶早點正在逐步消逝，你吃過哪些呢？
油茶
在
重慶街頭看到油茶，請一定不要錯過。一碗正宗的
重慶油茶稀薄鮮亮，上面堆滿了油馓子，下面是各種調(diào)料花椒辣椒，馓子的香脆與米糊的咸辣圓滿交融，是地道的老
重慶滋味。
糯米團
很多
重慶上班族在早上來不及吃早飯的時分，就會經(jīng)常在路邊買一個糯米團邊走邊吃。新穎的糯米團，包裹著油條渣嘎嘣脆，加上外層裹著的黃豆粉，一口吻吃三個都不是問題。
熨斗糕
熨斗糕是很多人小時分的最愛，新穎出爐的熨斗糕，表皮焦脆金黃，內(nèi)心軟糯香甜，在這個冬季咬上一口，暖到心里。
白糕
小編到如今還經(jīng)常會在街頭看到，老人愛去小攤上買幾個白糕回家。趁著白糕冒著熱氣兒，一口咬下去綿軟酸甜，非常滿足。
三角耙
以前的三角耙，五毛一塊。在廚師刷油、倒?jié){、蓋蓋、翻面簡單的操作下，五分鐘內(nèi)，一鍋外焦里軟的三角粑就出鍋了。
麻圓
很多人稱它油果子，小小的面團在溫油中翻騰收縮成圓球，中間是空心的，外面是薄薄一層芝麻脆殼，色澤金黃，口感酥脆，是不少
重慶人的早餐選擇之一。
糍粑塊
不放花椒的糍粑塊，那還叫什么
重慶糍粑塊？香煎出來的糍粑塊，表面酥脆，一口下去，混著花椒粒反而豐厚了口感。
