眼下，正值初秋時(shí)節(jié)，此刻飲食應(yīng)當(dāng)注重“清”“潤(rùn)”，切不可過(guò)早進(jìn)補(bǔ)，以免加重秋燥。能夠多喝些清熱、生津、養(yǎng)陰的湯水。小編給我們安利幾款“潤(rùn)”秋靚湯，好喝又滋補(bǔ)，來(lái)吧——喝起來(lái)！
四川遂寧墻體廣告 沙參玉竹老鴨湯
鴨肉味甘、性微涼，能補(bǔ)陰益血，清熱健脾，正是這個(gè)時(shí)節(jié)用來(lái)煲湯的絕佳食品。沙參潤(rùn)肺清心、益胃生津；玉竹可養(yǎng)陰潤(rùn)燥、除煩止渴；百合清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱；麥冬可養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳；對(duì)于咳嗽和支氣管疾病有很好的食療效果。
四川遂寧墻體廣告 【資料】鴨肉半只、沙參15克、玉竹15克、麥冬8克、百合12克、紅棗少量、姜2片、枸杞少量、鹽適量。
四川遂寧墻體廣告 【制法】以上食材洗凈后，一起入煲，加水適量，大火煮沸后，轉(zhuǎn)成小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
四川遂寧墻體廣告 川貝枇杷鷓鴣湯
四川遂寧墻體廣告 川貝有潤(rùn)肺止咳、化痰平喘的成效；枇杷葉可清肺氣、降肺火、止咳化痰；鷓鴣肉有化痰下氣的成效。此款靚湯滋陰潤(rùn)燥、化痰止咳。
【資料】豬瘦肉200克、鷓鴣300克、豬骨1塊、川貝12克、枇杷葉適量、鹽少量。
四川遂寧墻體廣告四川遂寧墻體廣告 【制法】鷓鴣宰殺后洗凈切塊，其他食材洗凈后一起放入煲中，加水適量，大火煮開后，小火煲2至3小時(shí)，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
白果腐竹糖水
白果美容，腐竹補(bǔ)氣血，再放點(diǎn)雞蛋或者鵪鶉蛋添加口感。對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)此款靚湯營(yíng)養(yǎng)甘旨、滋陰養(yǎng)顏、清熱潤(rùn)燥。
四川遂寧墻體廣告 【資料】白果75克、腐竹40克、雞蛋2個(gè)、冰糖適量。
【制法】白果去殼，放入鍋中加水煮開。腐竹用水泡開后切段，雞蛋打散備用。將白果放入鍋中，加水適量，大火煮沸后改小火煲30分鐘，參加腐竹，再煮15分鐘，倒入雞蛋，最終參加冰糖調(diào)味。
四川遂寧墻體廣告 雪梨馬蹄椰汁露
馬蹄有生津止渴、利腸通便、清肺化痰的成效；雪梨則潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌，兩者同食可清肺潤(rùn)燥、甘涼生津。合適肺燥陰傷、咽干口渴之人，男女老少皆宜。
四川遂寧墻體廣告 【資料】雪梨100克、馬蹄100克、椰漿350ml、冰糖適量。
【制法】雪梨和馬蹄洗凈后去皮切粒，放入鍋中，倒入椰漿和適量清水，大火煮開后改中火煮5分鐘，最終參加冰糖即可。
四川遂寧墻體廣告 烏梅銀果排骨湯
烏梅味酸，入肺經(jīng)功擅收斂肺氣，且能生津，是固澀養(yǎng)陰的佳品。銀耳味甘質(zhì)潤(rùn)，可滋陰潤(rùn)肺，益胃生津，對(duì)秋燥癥頗具療效。配上潤(rùn)肺止咳的南杏仁，全湯清潤(rùn)可口、健脾開胃、生津潤(rùn)肺。
【資料】藥用烏梅15克、銀耳1/4朵、蘋果1個(gè)、南杏仁10克、排骨500克、生姜3片。
【制法】將資料洗凈，銀耳提早清水泡發(fā)，撕成小朵，蘋果剝皮切塊；排骨斬大件，焯水；湯鍋中參加適量清水煮沸，放入所有資料，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)，食用前調(diào)味即可。
秋季多喝湯 優(yōu)點(diǎn)有哪些？
1.秋天多發(fā)呼吸道疾病，常喝湯能補(bǔ)肺潤(rùn)氣，減少呼吸道感染的幾率，提高免疫力！
2.俗話說(shuō)“一秋腎三虛”，一年傍邊，秋天最容易呈現(xiàn)腎虛的時(shí)節(jié)，多喝湯能滋陰補(bǔ)腎。
3.秋天枯燥，粉塵和花粉等的刺激下，人易口干眼干，皮膚騷癢，這時(shí)候喝湯能補(bǔ)脾虛，從而使脾發(fā)生津液，潤(rùn)澤全身。
關(guān)于喝湯 這些tips你需求知道
在家熬湯時(shí)，要操控油、鹽、糖的量，尤其是“三高”人群。
另外，痛風(fēng)患者不合適飲用濃白的湯，魚湯也需淺嘗輒止；胃酸多者不建議很多喝雞湯、骨湯，由于它們有促進(jìn)胃酸分泌的作用；膽囊疾病患者需求操控脂肪和膽固醇攝入，最好少喝濃湯，或撇去浮油再喝。 （歸納新華社）多吃潤(rùn)喉去燥食物果蔬
首要，要注意彌補(bǔ)水分。最好每天喝3—4杯、大約1500毫升的溫開水，或淡鹽水、蜂蜜水、菊花枸杞茶、金銀花茶等。另外，還可每天彌補(bǔ)一杯牛奶、豆?jié){，這樣既彌補(bǔ)了水分，也彌補(bǔ)了人體需求的營(yíng)養(yǎng)成分。其次，要注意飲食調(diào)度，主要包含以下幾個(gè)方面：
飲食以清淡為主，少吃辛辣燒烤、麻辣燙等食品。
多吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的新鮮水果，如梨子、山楂、甘蔗等。
多吃富含維生素的食物，如蓮藕、苦瓜、胡蘿卜等。
多吃含鉀的食物，如玉米、萵苣、鯉魚、黃鱔、瘦豬肉、牛肉、海帶等。
多食秋季養(yǎng)生粥，如銀耳蓮子粥、銀耳百合粥、銀耳雪梨粥等。
做深吸氣訓(xùn)練肺部機(jī)能
要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)調(diào)度。適量運(yùn)動(dòng)能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)抵抗力。
常常按摩鼻部可防傷風(fēng)、流涕，緩解癥狀。
常做深吸氣，有助于訓(xùn)練肺部的機(jī)能。
常做捶背安坐運(yùn)動(dòng)：腰背天然直立，兩手握成空拳，反捶脊背中央及兩側(cè)，各捶3遍。
做耐寒訓(xùn)練，如冷水洗臉、冷空氣浴、野外步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。但訓(xùn)練時(shí)要因人而異、力所能及，不可強(qiáng)力而為之。
合理安排作息時(shí)間
要注意生活護(hù)理。適當(dāng)洗澡，但不要過(guò)度。秋天枯燥，可用一些護(hù)膚霜、蛇油膏等滋潤(rùn)皮膚，防止枯燥失水，可適當(dāng)?shù)厥褂每諝饧訚衿鱽?lái)調(diào)度一下。
注意精神調(diào)度。合理安排作息時(shí)間，確保足夠的睡眠，堅(jiān)持良好狀態(tài)。
