一些排隊拿到奶茶的顧客,做的第一件事并不是嘗嘗杯子里的飲料,而是先拿著杯子在店里拍一圈相片,隨后才稱心如意地開端一邊喝飲料一邊發(fā)朋友圈,雖然前后折騰了幾個小時,但仍是覺得十分值得:“拍照證明我來過、我喝過,這才最重要!”
四川眉山
墻體廣告 網(wǎng)友訴說
“這家店才開的時分,點單咱們就排了半個多小時,取飲品又等了1個多小時。沒多久再一次路過那家店,看到有一個網(wǎng)上點餐的二維碼,上面寫著‘掃碼下單,無需排隊’,咱們點單了,成果發(fā)現(xiàn)前面還有100多杯需要等候……最后迫于退款流程麻煩,又硬生生地等了將近2個小時?!?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/sichuan" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
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墻體廣告 記者體會
記者來到店里看到,店內(nèi)店外聚集了不少人,排隊點單的大約有近20人,而在店內(nèi)等候取餐的至少也有近30人左右。逛了一圈后,記者選擇了一家其時只有2個人排隊的店預(yù)備買飲品。誰知,從記者排隊點餐開端直到拿到飲品,仍是花費了近50分鐘時刻。
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墻體廣告 專家觀點
在餐飲類網(wǎng)紅店中,除了新穎的產(chǎn)品外,還有場景消費。顧客愿意為這部分場景消費而不光是為產(chǎn)品自身買單,乃至愿意支付高額的溢價或時刻成本,這自身就是消費晉級的一種體現(xiàn)?,F(xiàn)在的網(wǎng)紅店也正代表著年輕人認同的一種生活方式和消費價值觀。
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墻體廣告 數(shù)據(jù)
28%的被查詢顧客認為花2個小時排隊購買網(wǎng)紅茶飲是值得的74.5%的被查詢顧客可以接受為了買奶茶排隊半小時以內(nèi)的時刻
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