雅安藏茶企業(yè)重出產(chǎn)、輕出售是導(dǎo)致藏茶“不好賣”的要害。因此,藏茶企業(yè)要改動(dòng)觀念,加強(qiáng)營(yíng)銷人才的培育,到省外開拓出售渠道。□本報(bào)記者 文莎近來,“我國(guó)藏茶·健康我國(guó)”高峰論壇在雅安舉辦,來自我國(guó)茶葉流轉(zhuǎn)協(xié)會(huì)、
四川省茶葉流轉(zhuǎn)學(xué)會(huì)、
中山大學(xué)、
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的10余位專家學(xué)者匯聚一堂,共論藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)。
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墻體廣告 “保存估量,黑茶存量40萬-60萬噸。”論壇上,我國(guó)茶葉流轉(zhuǎn)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)梅宇直言,雅安藏茶作為我國(guó)黑茶的典型代表之一,相同面臨著“去庫(kù)存”的緊迫使命。
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墻體廣告 “大多數(shù)人知道,藏茶是可寄存的,而且以為越陳越香。實(shí)際上,藏茶不是玉石,它本質(zhì)上是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品,不具有稀缺性,把藏茶當(dāng)作收藏品,是對(duì)它功能的過度解讀。”梅宇以為,要轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,宜推行藏茶消食瘦身等功能。
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墻體廣告 梅宇還發(fā)起“快沖快飲、茶水分離”的藏茶沖泡方式。“傳統(tǒng)茶將茶葉緊壓成茶磚,便利運(yùn)輸、寄存,卻造成解散難、熬煮費(fèi)時(shí)的問題,不適合大多數(shù)顧客的喝茶習(xí)氣?!?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/sichuan" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
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墻體廣告 “產(chǎn)品出售商場(chǎng)狹小,而企業(yè)商場(chǎng)拓寬力度不行?!痹?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/sichuan" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
四川省茶葉流轉(zhuǎn)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王云看來,雅安藏茶企業(yè)重出產(chǎn)、輕出售是導(dǎo)致藏茶“不好賣”的要害。王云說,藏茶企業(yè)要改動(dòng)觀念,加強(qiáng)營(yíng)銷人才的培育,到省外開拓出售渠道。
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墻體廣告 梅宇還主張,雅安藏茶要以國(guó)家設(shè)置黑茶出口稅則類目為契機(jī),搶占規(guī)范高地,打破技能貿(mào)易壁壘,擴(kuò)大國(guó)際商場(chǎng)。
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墻體廣告 “藏茶取材于老練茶葉,含氟量較高?!睂?duì)此,
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授杜曉進(jìn)行了深入研討,他在雅安藏茶產(chǎn)區(qū)展開了茶樹氟累積量動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),取回120余土樣、水樣、肥料樣和茶樣,系統(tǒng)測(cè)定了試樣氟含量。杜曉以為,“通過研討,我們發(fā)現(xiàn)藏茶含氟量的危險(xiǎn)主要在于鮮葉的老練度,只要適時(shí)采摘,鮮葉的含氟量非常低。在茶園實(shí)施動(dòng)態(tài)檢測(cè)后,能夠更科學(xué)地輔導(dǎo)耕耘,最大極限地下降氟含量?!闭搲希簧賹<页h,建立雅安藏茶出產(chǎn)、加工技能系列規(guī)范系統(tǒng),確保藏茶產(chǎn)品質(zhì)量,消除顧客的顧忌。
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