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不忘初心“尋味”出發(fā) 解鎖美食彌牟

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2020年01月06日 09:01 相關(guān)案例： 本文標(biāo)簽： 四川眉山墻體廣告

　　2019 年 12 月26日，夜幕降臨、華燈初上，坐落青白江區(qū)彌牟鎮(zhèn)場(chǎng)鎮(zhèn)中心區(qū)域的“八陣巷”特征美食街便熱鬧起來(lái)，眾多食客前來(lái)覓食。在具有三國(guó)文明風(fēng)情的仿古建筑中，食客們能夠在各類美食中卸下一天的疲憊，犒賞一下自己的味蕾。眉山墻體廣告
　　近年來(lái)，青白江彌牟鎮(zhèn)黨委堅(jiān)持開門抓教育，廣泛征求大眾定見，主動(dòng)接受大眾監(jiān)督，聽取大眾點(diǎn)評(píng)，以“不忘初心、牢記任務(wù)”主題教育促進(jìn)“彌牟文明旅行小鎮(zhèn)”建造，以工業(yè)促進(jìn)特征小鎮(zhèn)良性循環(huán)。早年臟、亂、差的一條街，經(jīng)過(guò)改造，如今的“八陣巷”已成為彌牟鎮(zhèn)的人氣聚集地。眉山墻體廣告
　　特征美食街區(qū)成彌牟IP據(jù)街區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，古時(shí)彌牟鎮(zhèn)又名唐家寺，距今已1000多年歷史，“八陣巷”名字的由來(lái)是因?yàn)榫o臨三國(guó)時(shí)期的遺址“諸葛八陣圖”，相傳這里曾是諸葛亮的練兵場(chǎng)。為了更好地將“古鎮(zhèn)唐家寺”的文明、歷史、美食發(fā)揚(yáng)光大，2019年4月，彌牟鎮(zhèn)啟動(dòng)了“八陣巷”特征美食街建造。經(jīng)過(guò)半年的根底設(shè)施改造，街區(qū)整體面貌打造，街區(qū)文明內(nèi)涵及景致刻畫，呈現(xiàn)出一條極具三國(guó)文明底蘊(yùn)的特征街區(qū)。眉山墻體廣告
　　改造前期，鎮(zhèn)黨委班子成員圍繞“彌牟文明旅行小鎮(zhèn)”建造，結(jié)合視檢出來(lái)的問(wèn)題，形成《關(guān)于彌牟特征美食街區(qū)打造的考慮》等8個(gè)調(diào)研課題，并以“八陣夜話”“睦鄰茶話”等形式公開征求居民定見，讓居民深入?yún)⒓咏謪^(qū)建造，實(shí)現(xiàn)了從“要我做”到“一同做”的轉(zhuǎn)變，提升居民的參加感?！敖謪^(qū)改造受到了居民的大力支持，原街區(qū)商鋪業(yè)主及商家也活躍配合，不到一個(gè)月時(shí)刻，原街區(qū)所有商鋪都協(xié)調(diào)下來(lái)了?！苯謪^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，注重居民感觸，聚集居民關(guān)心的問(wèn)題，讓居民成為參加者、監(jiān)督者、受益者，是后期工作推進(jìn)落實(shí)的根底。眉山墻體廣告
　　打造“吃在彌牟”新名片
　　民以食為天，彌牟鎮(zhèn)以牛肉聞名遐邇?！霸缒?，半個(gè)成都的牛肉都是從這里拉出去的。”在彌牟鎮(zhèn)居住了30年的居民介紹道。全牛宴、牛雜火鍋……形式多樣的牛肉吃法，是“八陣巷”的特征。“在美食街提檔晉級(jí)期間，咱們對(duì)入駐的商戶做出了規(guī)劃，對(duì)契合美食街定位業(yè)態(tài)的原有餐飲企業(yè)給予指導(dǎo)和補(bǔ)助，從裝修、形象、菜品等方面進(jìn)行提檔晉級(jí)；經(jīng)過(guò)招商引進(jìn)新的特征美食。別的，咱們根據(jù)彌牟特征培養(yǎng)本轄區(qū)的特征餐飲企業(yè)，刻畫本土餐飲品牌，豐富餐飲業(yè)態(tài)，做好美食品牌刻畫，讓特征餐飲成為八陣巷的一張主力。”街區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，“八陣巷”特征美食街開街一個(gè)多月以來(lái)，人氣增加，商家獲益，居民好評(píng)。對(duì)于后期的運(yùn)營(yíng)辦理，還將繼續(xù)以鎮(zhèn)黨委政府為中心的街區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小區(qū)為中心聯(lián)合街區(qū)辦理辦公室、商家自治辦理委員會(huì)、唐家寺社區(qū)以及物業(yè)服務(wù)公司一起展開，讓“八陣巷”成為“吃在彌牟”的一張美食新名片。眉山墻體廣告

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