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首頁 >> 資訊報道 >>彭山區(qū)市場監(jiān)管局圓滿完成第十屆中國彭山葡萄節(jié)食品安全保障工作

彭山區(qū)市場監(jiān)管局圓滿完成第十屆中國彭山葡萄節(jié)食品安全保障工作

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2020年01月03日 11:01 相關(guān)案例： 本文標簽： 四川眉山墻體廣告

　　為做好2019年四川花卉（果類）生態(tài)旅游節(jié)分會場暨第十屆我國葡萄節(jié)期間食品安全作業(yè)，防備群體性食品安全事故，7月24日至25日，彭山區(qū)市場監(jiān)管局著力展開葡萄節(jié)供餐單位專項查看和駐點保證，為此次活動保駕護航。四川眉山墻體廣告
　　一是提早介入就餐點。研討擬定了食品安全保證計劃和應(yīng)急預案，提早查看了供餐單位資質(zhì)和每餐菜譜，并對本次活動會集供餐點興鐵賓館展開實地查看和現(xiàn)場訓練，要求供餐點落實主體責任，全面消除隱患，切實保證供餐安全。四川眉山墻體廣告
　　二是展開周邊專項查看。會集排查供餐點、會場周邊的小餐飲店、小運營店，重點查看是否違規(guī)使用添加劑，是否存在假冒偽劣、有毒有害、過期蛻變食品和“三無”產(chǎn)品等問題。四川眉山墻體廣告
　　三是全程駐點保證。葡萄節(jié)期間，派專人駐扎供餐單位，巡回查看食品質(zhì)料進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食物留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保全程監(jiān)管到位。四川眉山墻體廣告
　　本次保證共出動執(zhí)法人員50余人次，車輛21車次，共查看會集供餐單位1家、食品運營單位23家，駐點保證4次，圓滿完成2019年第十屆我國葡萄節(jié)期間食品安全保證作業(yè)任務(wù)四川眉山墻體廣告

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