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東坡區(qū)?崇仁鎮(zhèn)開展秋季學校食堂食品安全專項檢查

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2020年01月03日 10:01 相關案例： 本文標簽： 四川眉山墻體廣告

　　為進一步規(guī)范轄區(qū)內校園食堂管理，加強校園食品衛(wèi)生安全作業(yè)，確保秋季開學后崇仁鎮(zhèn)師生的食品安全和飲食健康，近日，崇仁鎮(zhèn)分擔食品安全的副鎮(zhèn)長帶領鎮(zhèn)食藥所、安辦作業(yè)人員對轄區(qū)內的中小學、私立幼兒園開展了專項查看。四川眉山墻體廣告
　　作業(yè)人員認真查看了校園食堂的安排領導機構、食堂責任人、職工健康證及各項管理制度的執(zhí)行狀況；現(xiàn)場查看了食品加工流程，指導食品貯存間、消毒柜、留樣柜、快檢室的規(guī)范運轉；查看了食材采購、驗收、入庫以及索證索票等作業(yè)；查看了食堂衛(wèi)生安全、消防安全執(zhí)行到位狀況等。四川眉山墻體廣告
　　針對查看中發(fā)現(xiàn)的問題，作業(yè)人員要求相關校園當即整改，并奉告校園有關負責人及時將整改狀況反應，定時查看整改狀況，確保本次專項整治作業(yè)落到實處，進一步保障校園食堂食品安全。
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