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夏季的黃昏，歸家的母親，手上常拿著幾片荷葉。

看到母親手中的荷葉，孩子們頓時(shí)高興起來。這顯露，次日就能吃到甘旨的荷葉餅。廣東韶關(guān)墻體廣告在三餐以粥為主的年代，荷葉餅曾經(jīng)算是飯桌上的驕子了。

可這荷葉餅，是孩子們的盼頭，卻是母親們的折磨。

做荷葉餅，看著簡單，卻不容易。天沒亮，就聽到母親的屋里傳來了悉索聲。母親趕個(gè)大早，廣東韶關(guān)墻體廣告剝些新鮮的包谷米，加水磨成包谷漿。再加點(diǎn)面粉，攪成糊狀，末了將瓜果切絲，加點(diǎn)臘肉，調(diào)好味，便首先做荷葉餅了。

這歷程，沒啥復(fù)雜的。但繁瑣的，在于磨漿。田舍人，不至于為了幾片荷葉餅，就耽誤了田里的活兒。以是，這餅得忙里抽閑地做。而包谷漿，無疑是費(fèi)時(shí)的活兒。以是要做荷葉餅，往往就得天還沒亮，人就得起來開工。

做好了面糊，將一片荷葉墊在下頭，用勺子將面糊放在荷葉上，攤平后，用另一片荷葉蓋上。廣東韶關(guān)墻體廣告兩片荷葉的邊緣，捏平壓緊，放在柴火灶的余火上。比及午時(shí)回來，將荷葉餅?zāi)贸?，配著綠豆粥，即是夏季里甘旨的一頓。

荷葉餅和綠豆粥，都是夏季里的消暑美食。味道清淡，且消暑降火。品嘗荷葉餅的同時(shí)，若再配上點(diǎn)榨菜，廣東韶關(guān)墻體廣告更是相得益彰。一頓飯下來，夏季的酷暑在荷香中，消散得無影無蹤。滿口噙香的孩子們，心滿意猶未盡。

可這頓令孩子們高興的午餐，代價(jià)卻是母親們的辛勞。再后來，多數(shù)次返家的日子里，曾試著學(xué)母親，親手做荷葉餅。廣東韶關(guān)墻體廣告可每每做完荷葉餅，全部人身心俱疲，看著當(dāng)前的美食，卻無心下咽。于是，這才清楚昔時(shí)的母親，是多么不容易！

夏季里的荷香，那是閭里的影象，也是游子的懸念。