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　　兒童養(yǎng)分不良問(wèn)題不只是爸爸媽媽們最關(guān)心的事，也是國(guó)際關(guān)注的重點(diǎn)話題。10月16日，聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)在北京發(fā)布了《2019年國(guó)際兒童情況：兒童、食物與養(yǎng)分》陳述，這份陳述對(duì)目前全球兒童的養(yǎng)分缺少問(wèn)題進(jìn)行了分析，并首次提出養(yǎng)分缺少的三重?fù)?dān)負(fù)，相較之前的養(yǎng)分不良和過(guò)度肥壯的“兩層”擔(dān)負(fù)，又添加了因缺少必需養(yǎng)分素而引起的隱性饑餓這一項(xiàng)。
　　全球?qū)⒔话氲奈鍤q以下兒童遭受著隱性饑餓的困擾隱性饑餓是指兒童在生長(zhǎng)過(guò)程中缺少必需的維生素和礦物質(zhì)，從而導(dǎo)致兒童在生長(zhǎng)的各個(gè)階段缺少活力。
　　由于隱性饑餓經(jīng)常被忽視，發(fā)現(xiàn)時(shí)一般已錯(cuò)失彌補(bǔ)機(jī)遇，因而這一問(wèn)題帶來(lái)的沉重代價(jià)更為蔭蔽。聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)根據(jù)最新數(shù)據(jù)估算，五歲以下兒童中，簡(jiǎn)直每?jī)蓚€(gè)人中就有一人遭受著微量養(yǎng)分素缺少而引起的隱性饑餓的困擾。
　　此外，養(yǎng)分不良和超重問(wèn)題也一向要挾著全球的兒童。聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)在陳述中指出，在全球五歲以下兒童中，有1.49億兒童呈現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢，近5000萬(wàn)兒童處于消瘦狀態(tài)，4000萬(wàn)兒童超重或肥壯。
　　我國(guó)兒童養(yǎng)分缺少的主要原因是膳食養(yǎng)分不均衡北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院馬冠生教授對(duì)此表示，跟著我國(guó)一系列的養(yǎng)分方案和養(yǎng)分攻略的發(fā)布和施行，目前我國(guó)城鄉(xiāng)兒童青少年的養(yǎng)分情況都有了明顯的改進(jìn)，生長(zhǎng)發(fā)育水平穩(wěn)步提高，貧血和養(yǎng)分不良率也呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，但我國(guó)兒童仍然存在著不容忽視的養(yǎng)分不良問(wèn)題。
　　據(jù)2010-2012我國(guó)居民養(yǎng)分與健康情況監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，6歲以下兒童生長(zhǎng)緩慢率為8.1%，城市4.2%，鄉(xiāng)村11.3%。馬教授分析，養(yǎng)分缺少是由多種原因?qū)е碌?，膳食養(yǎng)分不均衡是最主要的原因。
　　而鄉(xiāng)村兒童生長(zhǎng)緩慢率之所以高于城市兒童，兒童生長(zhǎng)的養(yǎng)分健康環(huán)境是原因之一。爸爸媽媽對(duì)孩子的喂養(yǎng)方式、校園午餐供給、多樣性食物的攝入等方面都存在問(wèn)題，也未形成健康的飲食習(xí)慣。別的，生長(zhǎng)期兒童不吃早餐、挑食等行為都是影響兒童養(yǎng)分情況的潛在要素。
　　近些年來(lái)，兒童的超重和肥壯問(wèn)題逐漸開(kāi)展成為全球性的問(wèn)題，對(duì)我國(guó)的兒童來(lái)說(shuō)，超重和肥壯問(wèn)題始終是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)?！段覈?guó)兒童肥壯陳述》數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)顯現(xiàn)，到2020年，我國(guó)0-7歲兒童肥壯檢出率及預(yù)測(cè)率4.8%，約531萬(wàn)人，其間男童肥壯率占比5.9%。平頂山墻體廣告

　　不良的飲食習(xí)慣是導(dǎo)致這一問(wèn)題的重要原因。聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)的陳述中就指出，伴跟著兒童不斷生長(zhǎng)，他們能接觸到的不健康食物也越來(lái)越多。這一現(xiàn)象呈現(xiàn)的主要原因包含不當(dāng)營(yíng)銷和廣告的影響，城市中甚至偏遠(yuǎn)地區(qū)過(guò)度加工食物的泛濫，以及快餐和高含糖飲料的供給不斷添加。
　　改進(jìn)兒童養(yǎng)分情況需要社會(huì)各界共同發(fā)力
　　兒童養(yǎng)分情況不僅對(duì)自身健康產(chǎn)生影響，還將對(duì)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)開(kāi)展影響深遠(yuǎn)。為保障兒童生長(zhǎng)情況，社會(huì)各界該從何做起？馬教授建議各行業(yè)應(yīng)盡力做到：
　　1.營(yíng)建健康生長(zhǎng)環(huán)境。政府應(yīng)該立法在促進(jìn)兒童膳食改進(jìn)方面扮演著關(guān)鍵角色，例如經(jīng)過(guò)法規(guī)限制向母親與家庭促銷母乳代用品以及向兒童促銷不健康食物的行為。
　　2.出產(chǎn)健康食物。食物廠商在食物包裝正面選用醒目、準(zhǔn)確且易于理解的標(biāo)簽有助于兒童、年輕人與家庭挑選更健康的食物，并影響供給商提供含鹽或糖量較低、不含反式脂肪3的健康食物。
　　3.科普養(yǎng)分知識(shí)。校園需要為兒童營(yíng)建健康的食物環(huán)境，提供健康餐膳食，并限制“廢物食物”在校園與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所鄰近的銷售與廣告宣傳。平頂山墻體廣告

　　4.健康飲食習(xí)慣。家長(zhǎng)應(yīng)該以身作則，引導(dǎo)教育孩子健康飲食的重要性，并踐行落實(shí)健康飲食行為，協(xié)助兒童養(yǎng)成健康飲食的生活習(xí)慣。文/王靜河　　兒童養(yǎng)分不良問(wèn)題不只是爸爸媽媽們最關(guān)心的事，也是國(guó)際關(guān)注的重點(diǎn)話題。10月16日，聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)在北京發(fā)布了《2019年國(guó)際兒童情況：兒童、食物與養(yǎng)分》陳述，這份陳述對(duì)目前全球兒童的養(yǎng)分缺少問(wèn)題進(jìn)行了分析，并首次提出養(yǎng)分缺少的三重?fù)?dān)負(fù)，相較之前的養(yǎng)分不良和過(guò)度肥壯的“兩層”擔(dān)負(fù)，又添加了因缺少必需養(yǎng)分素而引起的隱性饑餓這一項(xiàng)。
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　　此外，養(yǎng)分不良和超重問(wèn)題也一向要挾著全球的兒童。聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)在陳述中指出，在全球五歲以下兒童中，有1.49億兒童呈現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢，近5000萬(wàn)兒童處于消瘦狀態(tài)，4000萬(wàn)兒童超重或肥壯。
　　我國(guó)兒童養(yǎng)分缺少的主要原因是膳食養(yǎng)分不均衡北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院馬冠生教授對(duì)此表示，跟著我國(guó)一系列的養(yǎng)分方案和養(yǎng)分攻略的發(fā)布和施行，目前我國(guó)城鄉(xiāng)兒童青少年的養(yǎng)分情況都有了明顯的改進(jìn)，生長(zhǎng)發(fā)育水平穩(wěn)步提高，貧血和養(yǎng)分不良率也呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，但我國(guó)兒童仍然存在著不容忽視的養(yǎng)分不良問(wèn)題。平頂山墻體廣告

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