“秋風(fēng)起,蟹腳癢?!?月,大閘蟹接棒小龍蝦上臺了。
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雖說今年的大閘蟹來得似乎更晚一些,但大閘蟹禮物券、提貨券等“紙螃蟹”卻早已是“未捕先紅”。記者采訪發(fā)現(xiàn),大閘蟹禮券貓膩多,有經(jīng)銷商吐露,消費者花費150元買的蟹券,大閘蟹老本只占50元。
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送禮方法
作為近年節(jié)禮“紙螃蟹”走紅
每年9、10月份,恰是螃蟹黃多油滿之時。
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但今年中秋提前在了九月中旬,陽澄湖大閘蟹因捕期未到,遺憾缺席。固然陽澄湖沒有開湖,但禮物券、提貨券已提前走紅環(huán)境趨勢。
成都市民董先生,在中秋節(jié)期間,收到身邊的人寄來的一張大閘蟹券,標(biāo)明“陽澄湖鎮(zhèn)大閘蟹,1888型”,而且備注著提貨關(guān)聯(lián)須知。
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像董先生收到蟹券作為節(jié)禮同樣,近年來,大閘蟹禮物券已然成為一種送禮方法,在親朋好友、
公司客戶之間廣為流傳。“螃蟹券”預(yù)售后,要比及大閘蟹上市才氣實現(xiàn)交易,這在業(yè)界稱之為“紙螃蟹”。
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數(shù)據(jù)顯示,從2016年開始,三年來大閘蟹販賣額出現(xiàn)出翻倍增長的態(tài)勢,2018年販賣額同比增長超過140%。
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線上電商平臺也趁機(jī)推出多種蟹券。在一
家電商平臺,一款原價396元8只的大閘蟹禮券,打折后售價188元/張,月銷量竟高達(dá)1萬多。
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蟹券貓膩
標(biāo)價打擦邊球
3588型蟹券并非值3588元
猛烈角逐下,蟹券經(jīng)銷商和電商平臺也在爭相廉價販賣,費用一個比一個更低。電商平臺上,售價100元出面的蟹券觸目皆是。但記者觀察發(fā)現(xiàn),費用低得讓人難以違抗的蟹券,此中有不少貓膩。
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開始,蟹券的代價畢竟有多大?記者留意到,大閘蟹禮券平時的面值、標(biāo)價、賣價都是不同的,讓人有點摸不清思維。
翻出大閘蟹禮券,每一張蟹券上都寫著一個數(shù)字,有的是1888款、有的是2888款,有的乃至3588型,且都是8只裝……讓人誤以為這是大閘蟹禮券的費用。
“現(xiàn)實上,這個數(shù)字只是對不同蟹券型號的辨別,跟這張券本身的代價并無關(guān)系?!币幻箝l蟹業(yè)內(nèi)人士告訴記者,禮券本身具備禮物屬性,商家將這個數(shù)字模糊處理,“打個擦邊球,也讓送禮的人感覺倍兒有體面?!?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/sichuan" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
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在蟹券的定價方面,存在的貓膩還不止于此,亂標(biāo)價普遍存在。在電商平臺隨手一搜,種種不同款式的大閘蟹券層見疊出,但平時標(biāo)價六七百元的大閘蟹,附近都會標(biāo)上折后價,非常終的費用不及原來的一半。
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標(biāo)注大實發(fā)小
150元的蟹券可能螃蟹不值50元
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“12只大閘蟹僅售99元?!币患屹徫锲脚_內(nèi),客服人員告訴記者,這款大閘蟹為“陽澄湖鎮(zhèn)養(yǎng)的大閘蟹”。而且告知記者,要比及9月23日大閘蟹開捕后,才氣預(yù)約提貨。
線下店動輒幾十元一只的大閘蟹,商家賣得云云便宜,豈非不會血虧?“電商平臺角逐猛烈,商家會把螃蟹標(biāo)得特別大,現(xiàn)實發(fā)貨時,會發(fā)特別小的?!币幻麃碜?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/jiangsu" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
江蘇的大閘蟹提供商婁先生告訴記者,個頭小的螃蟹,費用低得多。
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辣么消費者購買蟹券后,拿到的螃蟹畢竟代價幾何?對此,婁先生給記者算了一筆賬。
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“99元8只的蟹券,蟹券快遞費5元,蟹券制作老本紕漏不計,提蟹時包裝費6元,人工費2元,快遞費23元(現(xiàn)實不止),還要留出利潤15元,那留給大閘蟹本身的老本惟有48元?!逼胶馑阆聛?,每只螃蟹惟有6元。在水產(chǎn)環(huán)境趨勢上,這個費用只能買到品質(zhì)非常差的大閘蟹。
“要是是150元的蟹券,普通大閘蟹購買老本惟有50元?!眾湎壬侣?。也即是說,只管賣得便宜,商家依舊能賺錢。
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華西都市報-封面消息記者申夢蕓
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小貼士
買大閘蟹留意三點
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若何購買到稱心如意的大閘蟹?對此,記者征詢了關(guān)聯(lián)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)人士,他們給消費者提出了以下幾點建議。
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第一:要是是本人吃,不推薦購買蟹券,到合適節(jié)令干脆購買蟹。不用擔(dān)心買不到蟹,環(huán)境趨勢提供量當(dāng)前來說或是相配的足量。
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第二:在適當(dāng)節(jié)令來買大閘蟹。很多人每年都在中秋節(jié)左右吃大閘蟹,但現(xiàn)實上每年蟹的成熟期不同樣。
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第三:大閘蟹“去地標(biāo)化”。很多消費者買只認(rèn)準(zhǔn)陽澄湖大閘蟹。但陽澄湖大閘蟹每年產(chǎn)量有限,且大片面消費者買不到正宗陽澄湖蟹。全部
江蘇區(qū)域養(yǎng)出來的大閘蟹,只要養(yǎng)殖水平過關(guān),蟹的口感質(zhì)量各方面都是相配的。
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