牛油、清油、藤椒、干碟……迷戀上
成都火鍋,下飛機(jī)后,一周連續(xù)吃了六頓火鍋,25歲的
浙江姑娘淇淇(化名)這兩天什么也吃不下了,胃痛得在床上打滾。經(jīng)過川大華西
醫(yī)院超聲確診科的胃腸超聲查看,她被確診為胃潰瘍,險(xiǎn)些穿孔。
四川涼山
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“我以為便是吃得太辣了,肚子疼。哪知道這么嚴(yán)峻,火鍋還把胃給我‘燙’壞了?!?月7日上午,從
醫(yī)院出來(lái),預(yù)備回家熬粥的淇淇說(shuō),以前經(jīng)常來(lái)
成都,每次來(lái)必須吃火鍋,這次時(shí)刻待得長(zhǎng)一點(diǎn)兒,朋友集會(huì)頻繁了,沒控制住。加上這次來(lái)
成都之前也有半年沒怎么吃辣了。這下,一周六頓換著把戲地吃進(jìn)了
醫(yī)院。
“前兩天痛,我也看門診了,需要做胃鏡,本來(lái)胃就痛,人也膽小,想著有很長(zhǎng)的管子插進(jìn)嘴里到胃里就懼怕?!蓖狭藥滋旌螅夸吭?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/sichuan" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
四川大學(xué)華西
醫(yī)院超聲確診科,做了胃腸超聲查看。
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莊華醫(yī)師告訴淇淇,她有胃潰瘍,而且比較嚴(yán)峻,再不做查看確診會(huì)耽誤醫(yī)治,穿孔就很危險(xiǎn)了。
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“查看是病因的確診重要手段,許多患者服比較抗拒胃鏡查看,反應(yīng)很靈敏。延誤了確診,有患者胃潰瘍拖個(gè)兩三年就惡化,甚至發(fā)展成胃癌?!鼻f華醫(yī)師說(shuō),胃腸超聲在查看前喝一杯
醫(yī)院預(yù)備的“芝麻糊”,使胃腸充盈,就可進(jìn)行查看,沒有任何有創(chuàng)操作,而且快速精準(zhǔn)。
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拿著胃腸超聲查看報(bào)告,淇淇去看了門診,“最近除了吃藥,我要喝一段時(shí)刻的白粥了?!变夸空f(shuō)。
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“火鍋吃得太多過飽,或是進(jìn)口太燙,就會(huì)導(dǎo)致腸胃、肝膽呈現(xiàn)不適而誘發(fā)急性腸胃炎等疾病,或伴發(fā)口腔黏膜損害、消化道出血等。”莊華醫(yī)師說(shuō),葷菜假如沒有燙熟還會(huì)引起腹瀉、胃腸炎。”她提醒,吃火鍋一周一次比較適宜,假如是有腸胃疾病的患者,盡量少吃紅油火鍋,而且要定期做胃腸的查看。
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吃火鍋?zhàn)⒁膺@些
忌生:講究先肉后菜,切成薄片的肉,燙到變色彩就可以吃了;像肉丸子類的,就要略微煮久些再食用,必定要煮熟了才吃!
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忌燙:火鍋必定都很燙,這時(shí)候應(yīng)該先放碗里放涼一會(huì)再。
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忌湯底:煮過多種食材的火鍋湯底必定滋味很好,但其實(shí)里面會(huì)含有大量的嘌呤,草酸等等,應(yīng)該多喝水,不宜貪喝湯底。
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少辣:重口味會(huì)影響食道和腸胃,特別容易上火、便秘,所以胃不好的人最好不要吃辣。
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