成都熊貓亞洲美食節(jié)將于5月15日在
成都拉開大幕,《食為天——餐桌上的文明之旅》等4場精彩的美食文明展覽,是本屆美食節(jié)的重要活動。這4場展覽,將帶你從不同的角度,深度了解美食的前史、現(xiàn)在與未來,了解中華飲食文明對世界餐飲文明的影響。
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“食為天——餐桌上的文明之旅”展
時刻:4月30日—6月9日(5月16日上午閉館)
地址:
成都博物館4號臨展廳
《食為天——餐桌上的文明之旅》展覽分為序篇、榜首、二、三單元四個部分,以研究成果為根底,以實物、圖片、文獻(xiàn)資料為支撐,展示我國飲食文明從先秦時期到明清時期的開展脈絡(luò),并著重表現(xiàn)各個前史時期飲食文明所表現(xiàn)出的中外文明交流與互鑒,中華飲食文明對世界餐飲文明的影響。
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我國美食(菜譜)文獻(xiàn)展
時刻:5月15日—6月15日
地址:
成都博物館4樓南側(cè)公共空間
甄選出從明清到上世紀(jì)八十年代停止的1500本菜譜文獻(xiàn),經(jīng)過年代、地域、菜系、事件、名人等首要線索,全景式展示我國美食文明(菜譜)的前史、變遷與美食文明的開展。
“眼睛跟著舌尖走”我國(
成都)世界美食拍攝展
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時刻:5月15日—5月22日
地址:
成都博物館4樓中庭、1樓布幅導(dǎo)視
經(jīng)過高品質(zhì)的展覽,將拍攝作品與
成都元素、亞洲文明進(jìn)行深度策劃,在表現(xiàn)世界范兒的一起,與現(xiàn)場觀眾構(gòu)成完美互動。展覽內(nèi)容為“眼睛跟著舌尖走”
成都熊貓亞洲美食節(jié)·全球拍攝大賽獲獎作品,約80-100幅。
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美食云視聽佳片展播
時刻:5月15日一5月22日(14:00-16:00)
地址:
成都博物館一樓展播廳
為促進(jìn)亞洲不同美食文明之間的交流互鑒,美食節(jié)期間將在
成都博物館一樓展播廳,以美食為主題,集結(jié)國內(nèi)外優(yōu)秀專題片、紀(jì)錄片、短視頻等,用“美食云視聽”的形式開展佳片輪播,一起,邀請部分佳片導(dǎo)演如《舌尖上的我國2》分集導(dǎo)演陳碩、美國聞名美食節(jié)目主持人甄文達(dá)、詩人美食家二毛、澳洲美食展映發(fā)布會等進(jìn)行現(xiàn)場推介和觀眾見面會。
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