這世界上一般有兩種人:必須吃早餐才能開端一天生活的人,以及不吃早餐或在午飯前只喝咖啡或茶的人。那么,是否可用遺傳要素來解說為什么有些人不吃早餐?早餐一般被認為是一天中最重要的一餐,不吃早餐會影響身體健康嗎?
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咱們總是認為,習氣的養(yǎng)成源于人的自在意志。但實際上,許多習氣早已被編入基因中。而習氣和基因的結(jié)合可能會導致人們罹患某些疾病的危險升高。近期研討表明,食物攝入量和進餐時間是體重增加和罹患緩慢疾病的危險要素,但尚無研討解說基因如何影響進餐
河南南陽墻體廣告時間。三餐之中,早餐的重要性頗具爭議。因此,美國麻省總
醫(yī)院的研討小組決議尋找與吃早餐相關(guān)的基因。
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基因決議早餐偏好
研討人員剖析了英國生物銀行193860名個體的遺傳數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)基因組內(nèi)有六個與早餐不吃谷物相關(guān)的染色體區(qū)域。這些染色體區(qū)域提供了一個了解不吃早餐這一習氣的窗口,而它們在染色體內(nèi)的位置則提供了有趣的生物線索。
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麻省總
醫(yī)院的研討人員發(fā)現(xiàn),六個染色體區(qū)域中,有三個和可能與晝夜節(jié)律(也被稱為生物鐘)相關(guān)的基因相鄰。他們還發(fā)現(xiàn),早上精力充沛的人(早鳥)有更大概率吃早餐,而晚上精神振奮的人(夜貓子)則更有可能不吃早餐。
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其余三個染色體區(qū)域已被發(fā)現(xiàn)與其他特征相關(guān)聯(lián),諸如咖啡因攝入和推陳出新,對碳水化合物的攝入偏好和精神分裂癥危險。目前,研討人員正在推測上述染色體區(qū)域與不吃早飯之間的聯(lián)系,例如用咖啡來替代早餐,但確切原因尚不明朗,需要更多研討來了解其中聯(lián)系。值得一提的是,麻省總
醫(yī)院另一項對“早鳥”和“夜貓子”人群的研討表明,后者患精神分裂癥的危險更高。
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規(guī)則早餐有益健康
研討人員從遺傳學視點探索,發(fā)現(xiàn)不吃早餐可能會增加吸煙量,以及肥壯和郁悶的危險。需要強調(diào)的是,遺傳僅僅不吃早餐的部分決議要素,該習氣相同也會受到年齡、工作和社交需求、社會經(jīng)濟狀況等環(huán)境要素的影響。
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與此同時,與不吃早餐可能帶來的危險相比,研討人員并未發(fā)現(xiàn)吃早餐的壞處。研討結(jié)果表明,早餐偏好與生物鐘相關(guān)的基因有關(guān),規(guī)則早餐才是健康飲食的一部分。