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11月19日，筆者來到麻城市木子店鎮(zhèn)細石嶺老屋灣酒業(yè)有限公司，只見一排排現(xiàn)代化車間寬闊亮堂，千余口陶缸劃一地蓋著紅布，掀開蓋布，一股醉人的幽香撲鼻而來。近年來，老屋灣酒業(yè)帶動該村家家戶戶消費老米酒，全村依托酒業(yè)今年可完成人均純收入6000元。

老屋灣酒業(yè)有限公司總經(jīng)理胡保蘭，上世紀90年代開端創(chuàng)業(yè)，他率領本灣大眾創(chuàng)辦了木子店第一個免燒磚廠，如今木子店開展到10多家免燒磚廠。2014年他瞄準市場，辦起了老屋灣酒業(yè)有限公司，3年來企業(yè)完成銷售收入1200多萬元，公司流轉(zhuǎn)了全村400多戶農(nóng)民的800畝水田，每畝每年按400元給付租金，年支付租金32萬元。公司布置2名種植戶專業(yè)種植糯谷，年收入12萬元，確保米酒原料綠色環(huán)保。

公司注重科學技術(shù)的引進，同華農(nóng)、湖工、武漢輕工大學簽署了科技協(xié)作協(xié)議，處理了攪擾老米酒消費技術(shù)上的難題。公司產(chǎn)品榮獲國度天文標志維護產(chǎn)品、湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、第十三屆中國農(nóng)博會金獎、第二十五屆中國食博會金獎、綠色食品標志、第四屆湖北·麻城老米酒吊鍋文化節(jié)“引薦產(chǎn)品”等榮譽。

在胡保蘭的帶動下，該村家家戶戶消費老米酒，其中6戶村民成為酒業(yè)大戶。為了協(xié)助村民翻開老米酒銷路，胡保蘭翻開山門引進結(jié)合，與紅安紅泰羊餐飲有限公司、金寨金禾農(nóng)業(yè)體驗園等單位協(xié)作，推行銷售老米酒，產(chǎn)品銷售旺盛。

近年來，胡保蘭積極參與精準扶貧工作，他對村里極端貧窮家庭的20多名學子給予扶持，贊助金額達20萬元。今年還從貧窮戶中招收工人10名，穩(wěn)定的工資收入?yún)f(xié)助貧窮戶盡早脫貧。