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湖北潛江墻體廣告  深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)構(gòu)造性改革 奮力創(chuàng)造蝦-稻工業(yè)第一市

——我國（潛江）蝦-稻工業(yè)開展高峰論壇專家講話摘要

昨日，我國（潛江）蝦-稻工業(yè)開展高峰論壇約請(qǐng)國內(nèi)水稻出產(chǎn)、加工方面的頂尖院士、專家齊聚潛江，聚集蝦-稻工業(yè)供給側(cè)構(gòu)造性改革，一起討論蝦-稻工業(yè)開展的新機(jī)遇、新疑問、新應(yīng)戰(zhàn)，探尋蝦-稻工業(yè)開展的新途徑，補(bǔ)齊水稻短板，攜手共創(chuàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展大格局，全部股動(dòng)蝦-稻工業(yè)轉(zhuǎn)型晉級(jí)、提質(zhì)增效。論壇上，6位院士、專家作了精彩的學(xué)術(shù)報(bào)告，論壇效果對(duì)潛江及全省蝦-稻工業(yè)的開展都將起到十分重要的推動(dòng)效果。我市將以這次論壇為起點(diǎn)，在水稻的栽培、加工、品牌創(chuàng)建工作中廣泛推廣運(yùn)用，完成蝦-稻工業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)，齊頭并進(jìn)，盡力將蝦-稻工業(yè)創(chuàng)造成全省農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方法、調(diào)構(gòu)造的富民工程，一二三工業(yè)交融開展的支柱工業(yè)，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)構(gòu)造性改革的標(biāo)桿產(chǎn)品。潛江日?qǐng)?bào)記者特地在論壇聆聽了6位專家講話，特收拾講話摘要以饗讀者。

我國粳稻出產(chǎn)現(xiàn)狀與開展趨勢(shì)

我國工程院院士 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 陳溫福

近15年來，我國人均粳米花費(fèi)量迅速添加，商場(chǎng)需要不斷擴(kuò)展，加上國際商場(chǎng)粳米貿(mào)易量有限，進(jìn)口調(diào)劑的余地很小，粳米供求矛盾成為影響糧食安全的關(guān)鍵因素。2012年以來，我國稻米進(jìn)口量迅速添加，可是進(jìn)口的稻米基本上都是賤價(jià)的秈米。我國只能靠自己處理粳米供給疑問，因此擴(kuò)展粳稻出產(chǎn)勢(shì)在必行。

國際上有100多個(gè)國家出產(chǎn)水稻，首要集中在亞洲。產(chǎn)稻國90%以上以秈稻為主，粳稻出產(chǎn)國很少。與秈稻對(duì)比，國際粳稻出產(chǎn)國較少，出產(chǎn)總量有限，國際商場(chǎng)粳米貿(mào)易量很小，粳稻出產(chǎn)整體呈下行趨勢(shì)。

我國粳稻栽培面積正在不斷擴(kuò)展，總產(chǎn)量繼續(xù)添加，收購價(jià)格對(duì)比優(yōu)勢(shì)明顯，商場(chǎng)走勢(shì)穩(wěn)中偏強(qiáng)，稻米人均花費(fèi)總量降低，但粳米人均花費(fèi)總量卻在添加，曩昔出口稻米首要是優(yōu)異粳米，如今進(jìn)口稻米則首要是賤價(jià)秈米。由此可見，我國粳稻出產(chǎn)整體上呈上行趨勢(shì)?？墒俏覈_展粳稻還面臨犁地質(zhì)量降低、“井灌稻”比率過高、投入出產(chǎn)本錢高、運(yùn)送距離遠(yuǎn)等疑問。

我國粳稻開展基本思路是逐步提高粳稻出產(chǎn)和花費(fèi)比重，構(gòu)成與東南亞秈稻出產(chǎn)的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和日韓粳稻出產(chǎn)的本錢優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)粳稻工業(yè)的可繼續(xù)開展。開展方針是2020年到達(dá)1.55億畝，單產(chǎn)520公斤，總產(chǎn)8060萬噸。2030年到達(dá)2.0億畝，單產(chǎn)530公斤，總產(chǎn)10600萬噸。

要安穩(wěn)東北優(yōu)勢(shì)區(qū)和西北特征區(qū)優(yōu)異粳稻出產(chǎn)，穩(wěn)步推動(dòng)長江流域的“秈稻改粳稻”，積極探索華南稻區(qū)“早秈晚粳”模式，優(yōu)化粳稻開展規(guī)劃。具體措施為進(jìn)一步擴(kuò)展栽培面積，經(jīng)過科技進(jìn)步完成優(yōu)異高產(chǎn)，加強(qiáng)生物與非生物災(zāi)禍防控與預(yù)警技術(shù)開發(fā)，加大農(nóng)田基本建設(shè)和水利投入力度，改進(jìn)出產(chǎn)條件；完成水稻出產(chǎn)現(xiàn)代化。

隨著科技進(jìn)步，國民經(jīng)濟(jì)開展和人民生活水平的不斷提高，我國稻米商場(chǎng)對(duì)粳米的需要還將進(jìn)一步繼續(xù)增長。千方百計(jì)地開展粳稻出產(chǎn)，添加粳稻總產(chǎn)量，關(guān)于確保本世紀(jì)我國糧食安全和社會(huì)安穩(wěn)，都將具有重要意義。