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長(zhǎng)沙墻體廣告　　新湖南客戶端4月15日訊(記者 陳永剛 曾迪 通訊員 楊晗之 周彥英)生活渣滓怎樣分類(lèi)?怎樣管住“潲水油”“地溝油”?今天，長(zhǎng)沙市城管執(zhí)法局展開(kāi)市民體驗(yàn)日活動(dòng)，100余名居民和學(xué)生走進(jìn)湖南結(jié)合餐廚渣滓公司，參觀餐廚渣滓的“變身之旅”。

為守護(hù)市民“舌尖上的平安”，長(zhǎng)沙于2012年正式啟動(dòng)餐廚渣滓收運(yùn)處置項(xiàng)目，每天對(duì)簽約的餐飲機(jī)構(gòu)停止定時(shí)、定點(diǎn)上門(mén)搜集，經(jīng)過(guò)固液別離后，廢水經(jīng)處置達(dá)標(biāo)排放，廢棄油脂加工成生物柴油，殘?jiān)鼊t經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣用于發(fā)電。湖南結(jié)合餐廚渣滓公司作為我省目前獨(dú)一的餐廚渣滓資源化、無(wú)害化回收應(yīng)用中心，每天處置的餐廚渣滓達(dá)500多噸。去年底，長(zhǎng)沙市啟動(dòng)餐廚渣滓收運(yùn)處置全掩蓋行動(dòng)，收運(yùn)范圍從大中型餐館、食堂等逐漸向早餐店等小餐館擴(kuò)展，估計(jì)今年5月將掩蓋全市一切小型餐飲機(jī)構(gòu)。

（經(jīng)過(guò)互動(dòng)游戲的方式，市民學(xué)生理解生活渣滓分類(lèi)常識(shí)。新湖南客戶端記者 曾迪攝）從餐館后廚四處理中心，再變身為高蛋白飼料、生物柴油等廢品，來(lái)自芙蓉區(qū)湯家?guī)X社區(qū)的凌春雨第一次細(xì)致理解了餐廚渣滓處置的全過(guò)程，“想不到每天長(zhǎng)沙餐廚渣滓處置量如此大，我和孩子都很有感觸。今后在外就餐點(diǎn)菜一定要留意適量，積極參與‘光盤(pán)行動(dòng)’?！?

活動(dòng)中，城管執(zhí)法人員還經(jīng)過(guò)互動(dòng)游戲的方式，向前來(lái)參觀的市民學(xué)生引見(jiàn)了生活渣滓分類(lèi)常識(shí)。

長(zhǎng)沙市城管執(zhí)法局擔(dān)任人引見(jiàn)，今年，城管部門(mén)每季度都將舉行不同主題的市民體驗(yàn)日，約請(qǐng)市民理解、體驗(yàn)、參與城市管理的各方面工作，包括參觀社區(qū)提質(zhì)提檔改造、體驗(yàn)城管執(zhí)法、新型渣土車(chē)管理等，有意參與的市民可關(guān)注“長(zhǎng)沙城管”官方微信公眾號(hào)留言報(bào)名。

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