安徽墻體廣告 “愛心冰箱，免費(fèi)收取。”近來，一臺(tái)放滿面包、任何人都能免費(fèi)拿取的保鮮冷柜，在
溫州敏捷走紅。
“愛心冰箱”又名“共享冰箱”，幾年前從歐洲開端流行。它主張居民將家中剩余的食物放入室外冰箱或冷柜中，協(xié)助有需求的人。
本年9月底，
上海呈現(xiàn)了國內(nèi)第一臺(tái)“愛心冰箱”，隨后
貴陽、
揚(yáng)州等地也陸續(xù)呈現(xiàn)。這種做法，有人贊揚(yáng)，也有人對(duì)食物的質(zhì)量和安全性提出了質(zhì)疑。
上周末，錢江晚報(bào)記者去體會(huì)了一下這臺(tái)
溫州版“愛心冰箱”。
面包口感新鮮
每人定量2個(gè)根絕糟蹋
溫州版“愛心冰箱”放置在市區(qū)聞?wù)叫薪帧⒁患颐麨椤奥汒溦Z”的面包店門口。這里是
溫州老城區(qū)的中心方位，周邊以中高檔住宅樓為主。
下午三四點(diǎn)，步行街上人來人往，但“愛心冰箱”里幾乎是滿的。面包整整齊齊碼了四層。
錢江晚報(bào)記者拿出一個(gè)面包嘗了一下，口感松軟，滋味還不錯(cuò)。
邊上一家小店的服務(wù)員通知記者，這臺(tái)“愛心冰箱”出街大約10天了，來拿面包的大多是環(huán)衛(wèi)工人，也有周邊居民，通常在黑夜七八點(diǎn)鐘，“拿的不多，就是選一兩個(gè)自個(gè)喜愛的?！?br /> 記者注意到，“愛心冰箱”上寫著“適量取用，根絕糟蹋，每人定量2個(gè)”的字樣。
冰箱主人是90后姑娘
此前曾給福利院送面包
“愛心冰箱”的主人，恰是“漫寶麥語”面包店的店長(zhǎng)，90后永嘉姑娘鄒曼寧。她說自個(gè)建立“愛心冰箱”，緣于幾年前去日本、法國等地游覽的閱歷。
“那時(shí)候在國外，看見一家店天天黑夜打烊以后，把壽司放在店后門讓人免費(fèi)收取，覺得很溫暖?！?br /> 鄒曼寧說，自個(gè)幼年時(shí)家境不殷實(shí)，所以她格外能了解窮苦人的生活不易，“咱們之前會(huì)將當(dāng)天沒有賣完的面包送到福利院，如今想通過愛心冰箱的方式，去協(xié)助更多有艱難的人。”
11月17日，鄒曼寧的“愛心冰箱”正式出街。
“天天寄存的面包，第二天早上來看，根本都會(huì)被拿光。到底是誰拿的我也不清楚，但我自個(gè)以為，應(yīng)當(dāng)還是協(xié)助了不少人?！?br /> 雖然是賣剩余的面包
但距出爐不會(huì)超越36小時(shí)
鄒曼寧通知記者，她天天會(huì)往里面“補(bǔ)貨”三次，分別是正午12點(diǎn)、下午6點(diǎn)、黑夜打烊前。十多天來，平均天天提供的面包總數(shù)超越60個(gè)。
“冰箱是朋友免費(fèi)贊助的，面包根本是賣剩余的，但間隔出爐時(shí)刻不會(huì)超越36小時(shí)。”鄒曼寧說，通常面包的保質(zhì)期有三到四天，所以“愛心冰箱”里的面包能夠保證安全，口感也不會(huì)遭到太大影響，別的，她這兩天也在測(cè)驗(yàn)面包之外的新品種，比方自制的糕點(diǎn)、餅干等。
至于“每人定量2個(gè)”的規(guī)則，也是有原因的。
“愛心冰箱開張第一天，不到2個(gè)小時(shí)，100個(gè)面包就被人拿光了?！编u曼寧覺得，這種方式需求進(jìn)一步完善，“所以咱們呼吁來拿面包的人，吃多少拿多少，這么才干協(xié)助更多真實(shí)有需求的人?！?br /> 她只想極力去協(xié)助有需求的人
已有不少人計(jì)劃仿效
錢江晚報(bào)記者留心了一下，“愛心冰箱”里的面包，在貨臺(tái)里的
價(jià)格為6——22元不等，天天60多個(gè)面包，也是筆不小的本錢。
這么的做法，鄒曼寧能堅(jiān)持多久？
“開店的大部分錢，是我自個(gè)攢下來的，當(dāng)然家里也出了一部分?！彼f，現(xiàn)在，店里的運(yùn)營(yíng)情況是不盈不虧，“只要在自個(gè)才能所及的范圍內(nèi)，我會(huì)一直把這件事做下去?！?br /> 鄒曼寧說，她并不想變成“網(wǎng)紅”，只期望真真切切做點(diǎn)事，讓那些有艱難的人能感遭到溫暖。
和鄒曼寧的堅(jiān)持比起來，更讓人欣慰的是，已經(jīng)有一些人受她啟發(fā)，計(jì)劃參加“愛心冰箱”的部隊(duì)。
面包店近鄰一家壽司店的老板通知錢江晚報(bào)記者，“咱們店也想放一個(gè)這么的冰箱，協(xié)助他人?！?br /> 支持者還有聞?wù)鐓^(qū)主任潘愛香，她期望轄區(qū)內(nèi)有更多商戶，參加到這個(gè)愛心部隊(duì)中。
“咱們想建立一種長(zhǎng)效的機(jī)制，凝聚更多力量，把愛心和正能量持續(xù)傳遞下去，讓愛心冰箱變成聞?wù)叫薪值囊坏佬嘛L(fēng)景。”
