代灌香腸生意紅火 佐料和加工費(fèi)都漲了價(jià)每年進(jìn)入冬季后很多市民就開始忙著灌制香腸。記者走訪發(fā)現(xiàn),在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的香腸加工點(diǎn)生意逐漸興旺起來。
11月15日上午,記者來到市中區(qū)桂湖街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)香腸加工點(diǎn)看到,灌香腸的老板正在不停地忙碌著,前來灌香腸的市民已排成一排。
“老板,今年灌香腸加工費(fèi)多少錢一公斤?”“每公斤8元?!眲⒗习逡贿吤χo灌好的香腸套繩,一邊告訴記者,今年的香腸佐料漲了,加工費(fèi)比去年略有上漲。
到加工點(diǎn)灌香腸的王婆婆告訴記者:“去年加工費(fèi)是每公斤6元,今年佐料漲價(jià),加工費(fèi)每公斤漲了2元,不過可以接受?!?br /> 在桂湖街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做了20多年香腸代灌生意的王師傅告訴記者:“今年春節(jié)比往年來得早,我們從11月初就開始灌香腸了,現(xiàn)在每天最多的時(shí)候能灌50公斤,平常也有二三十公斤?!?br /> 記者在桂湖街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)了一下,有10多個(gè)香腸加工點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)都有市民灌香腸?!斑^去是買佐料自己灌,如今市場(chǎng)上有了灌香腸的加工點(diǎn),為了省事,很多人都選擇到加工點(diǎn)來灌香腸?!苯衲?7歲的市中區(qū)桂湖街社區(qū)居民張玲芝說。
隨后,記者在市中區(qū)和平街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、邱家嘴農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),東興區(qū)九龍生活廣場(chǎng)看到,前來香腸加工點(diǎn)加工香腸的人絡(luò)繹不絕,單價(jià)比往年略有上漲。