河南墻體廣告：河南華英公司狠抓產(chǎn)品源頭，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)做足功夫，進(jìn)步養(yǎng)殖程度、強(qiáng)化消毒防疫，從源頭做起，構(gòu)建食品平安體系。
華英公司投入巨額資金、大量的人力和物力，不時開發(fā)新技術(shù)，鼎力興建商品鴨出口養(yǎng)殖基地，進(jìn)步基地養(yǎng)殖程度。
公司將縣城寧西鐵路以北、淮河以南、106國道東西各5公里約200平方公里的區(qū)域劃為產(chǎn)品養(yǎng)殖基地，并投資1個多億，樹立了集約化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖大場，由公司養(yǎng)殖事業(yè)部擔(dān)任統(tǒng)一管理。做到鴨場統(tǒng)一供苗，每個養(yǎng)殖場實行全進(jìn)全出，避免穿插污染。
區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場由縣畜牧局結(jié)合集團(tuán)停止統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一建立，區(qū)內(nèi)不允許存在其它畜禽養(yǎng)殖場，以便整個規(guī)劃區(qū)內(nèi)防疫環(huán)境得到有效控制。另外，華英公司還對原來出口備案養(yǎng)殖場停止了挑選、整理，淘汰了局部范圍小、根底設(shè)備不配套、短期改造不能收效的養(yǎng)殖場。
華英公司強(qiáng)化抵消毒防疫工作的指導(dǎo)，樹立了藥殘疾病的控制體系。
公司成立了養(yǎng)殖事業(yè)部，擔(dān)任從祖代鴨到商品代鴨養(yǎng)殖過程中的技術(shù)及疫病控制管理，并將動物保健中心、藥品效勞中心、車輛消毒中心劃歸養(yǎng)殖事業(yè)部統(tǒng)一管理。強(qiáng)化對疫病檢測、駐場獸醫(yī)的管理、強(qiáng)化對藥品購發(fā)及運用的管理、強(qiáng)化對車輛的消毒管理等。
依照出口食品管理規(guī)則的請求，公司組織專業(yè)技術(shù)人員，編寫了《獸醫(yī)衛(wèi)生管理手冊》、《藥殘控制管理手冊》?！东F醫(yī)衛(wèi)生管理手冊》明白規(guī)則了商品禽養(yǎng)殖場防疫衛(wèi)生條件、出口產(chǎn)品專場養(yǎng)殖制度、出口養(yǎng)殖場備案制度、出口產(chǎn)品檢驗檢疫及預(yù)告檢制度、宰前宰后檢疫檢驗制度、出口鴨源“兩證一卡”制度?！端帤埧刂乒芾硎謨浴访靼滓?guī)則了對在養(yǎng)殖加工過程中可能引入藥殘的各個環(huán)節(jié)停止剖析控制。
在農(nóng)獸藥殘和疫病的檢測方面，除購置高效液相色譜儀、紫外分光光度計、酶標(biāo)儀等先進(jìn)檢測設(shè)備外，公司還從進(jìn)步檢驗檢疫人員素質(zhì)動手，強(qiáng)化保健中心、檢驗中心從業(yè)人員專業(yè)培訓(xùn)力度，努力進(jìn)步檢測程度，保證檢測結(jié)果精確性。
華英公司堅持對出口原料鴨及產(chǎn)品實行“一檢兩測兩化驗”計劃：即原料鴨在第30天做1次HI檢測；在宰前10天采集棉拭子檢測，屠宰后采肉樣做雞胚培育檢測實驗；廢品做微生物、致病菌化驗和農(nóng)獸殘化驗。
當(dāng)?shù)匦竽辆忠苍诨铠喅鰴诘那叭焱Ｖ寡錒I檢測及群體、個體外觀檢疫，對合格后的原料鴨才出具《動物產(chǎn)地檢疫合格證》。在堅持嚴(yán)厲自檢根底上，公司每月還送樣到國度局指定的官方實驗室停止病毒別離培育檢驗和農(nóng)獸殘檢驗，與公司自檢結(jié)果停止比擬，考證自檢結(jié)果的精確性，確保產(chǎn)質(zhì)量量萬無一失。
公司一切養(yǎng)殖用藥特別是出口鴨源用藥由效勞中心統(tǒng)一采購、統(tǒng)一發(fā)放、統(tǒng)一管理，嚴(yán)厲控制了違禁藥物的運用。公司成立了車輛消毒中心，一切進(jìn)入廠區(qū)的運輸原料、飼料、鴨苗的車輛必需在消毒中心消毒，司機(jī)持消毒證經(jīng)各廠捍衛(wèi)考證無誤前方可進(jìn)入廠區(qū)。此舉消弭了車輛攜帶疫情、病菌進(jìn)入消費廠區(qū)的可能性，切斷了疫病經(jīng)過運輸工具傳播這一重要途徑。
華英公司將繼續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)造、增強(qiáng)養(yǎng)殖源頭平安的控制，樹立與國際規(guī)范接軌的食品平安體系。
