湖北墻體廣告 8時(shí)往后，摩根史丹利、瑞士瑞信銀行的代表連續(xù)到來。在上市敲鑼前的祝酒典禮上，本報(bào)記者作為媒體代表被周殷實(shí)約請(qǐng)上臺(tái)，與他站在一同，一起見證這一前史時(shí)間，一起被約請(qǐng)的還有一名律師和一名顧客代表。顧客代表名叫劉素如，是
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公司，都必須靠顧客才干生計(jì)?！敝芤髮?shí)說。
9時(shí)30分，鑼聲響起，港交所的環(huán)屏上周黑鴨（股票代碼1458）不斷翻滾，發(fā)
價(jià)格是每股5.88港元。周黑鴨這次發(fā)行4.24億股，通過揭露募股籌集約23.7億港元。
周殷實(shí)走下臺(tái)后，拿出
手機(jī)，盯著股市K線。開盤后，股份開報(bào)6.3港元，漲幅達(dá)7.14%。最終收盤價(jià)為6.67港元，全天漲幅5.87%，成交額3.61億港元。
他在現(xiàn)場(chǎng)許諾，將慎重使用征集資金，以回饋社會(huì)、顧客和職工。周黑鴨擬將上市征集的資金，約35%用于開發(fā)加工設(shè)備、物流及倉儲(chǔ)基地，約15%用于出資自營門店網(wǎng)絡(luò)，將現(xiàn)有門店及開設(shè)新門店晉級(jí)。
2002年4月，當(dāng)周殷實(shí)配偶在
武漢開辦“殷實(shí)怪味鴨店”時(shí)，他們絕沒料到今天的上市。如今，周黑鴨已在全國40座城市開設(shè)了757家門店，掩蓋12個(gè)省份及直轄市。
武漢科技大學(xué)金融證券研究所所長(zhǎng)董登新稱，周黑鴨是
湖北地標(biāo)式食物品牌，外地人來鄂買特產(chǎn)，
湖北人外出送老友，幾成首選。作為一家內(nèi)地食物
公司，假如沒有滿足的中心競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)份額，是很難在香港掛牌的。而周黑鴨做到了，意味著世界市場(chǎng)對(duì)周黑鴨品牌的認(rèn)可，“有利于周黑鴨持續(xù)擴(kuò)大，也提振了
湖北公司的信心?！?br /> 另據(jù)長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)：
周黑鴨昨“飛”入港交所上市
首日漲幅超越13%
本報(bào)訊（記者王大千）“會(huì)文娛更高興”是周黑鴨的宣揚(yáng)標(biāo)語。昨日，這只“鴨”遭到全國本錢市場(chǎng)的重視，正式掛牌香港交易所，首日漲幅超越13%，其創(chuàng)始人周殷實(shí)身價(jià)一度挨近100億港幣。
昨日，周黑鴨世界控股有限
公司（01458.HK）在香港交易所掛牌上市，發(fā)行價(jià)5.88港元，首日股價(jià)大漲，至全天收盤時(shí)收?qǐng)?bào)6.67港幣/股，漲幅高達(dá)13.44%。
揭露資料顯現(xiàn)，周黑鴨首要從事出產(chǎn)、推廣及零售休閑鹵成品，尤其是鹵鴨和鴨脖、鴨架等鴨副商品，實(shí)踐操控人為周殷實(shí)宗族。公告中顯現(xiàn)，自周黑鴨創(chuàng)辦人2002年在
武漢開設(shè)首間門店，如今已在國內(nèi)40個(gè)城市，開設(shè)了757家自營門店，并有老練的網(wǎng)上途徑。據(jù)悉，周黑鴨的運(yùn)營形式為“不做加盟，不做署理，悉數(shù)自營”，首要選用“中心廚房+直營店”形式。
按昨日周黑鴨收盤價(jià)進(jìn)行核算，周殷實(shí)配偶持有的14.72億股（占比77.69%）市值已挨近100億港幣。
據(jù)周黑鴨提交的招股書顯現(xiàn)，2013年收入12.18億人民幣，凈利潤2.6億人民幣；2014年收入18.09億人民幣，凈利潤4.11億人民幣；2015年收入24.32億人民幣，凈利潤5.53億人民幣。2016年上半年，周黑鴨凈利潤到達(dá)3.81億人民幣。
周黑鴨20年煉成漢味小吃新代言
從一口鹵鍋到全國700多家店
記者付莎 通訊員鄭貝貝
如今，外地人眼中叫得響的
武漢小吃美食非“周黑鴨”莫屬。1997年，“周黑鴨”品牌創(chuàng)始人周殷實(shí)在航空路集貿(mào)市場(chǎng)開設(shè)品牌前身“周記怪味鴨”鹵成品專賣店。2006年，“周黑鴨”注冊(cè)建立
公司。從一個(gè)人經(jīng)營的小攤點(diǎn)，到如今職工超3500人，在全國開設(shè)757家門店，這一路變化，周黑鴨花了20年。
據(jù)守質(zhì)量讓消費(fèi)者定心
20年間，“周黑鴨”從一口鹵鍋開展成全國消費(fèi)者都認(rèn)可的聞名休閑食物品牌，周黑鴨集團(tuán)履行董事郝立曉表明：“
公司經(jīng)營理念是‘質(zhì)量是底子’，重視質(zhì)量才干完成‘百年品牌’的愿望?！?br /> 記者曾多次看望東西湖周黑鴨出產(chǎn)基地，潔凈、整齊的出產(chǎn)車間內(nèi)有一條長(zhǎng)數(shù)十米的“觀景”玻璃窗，可以近距離觀察周黑鴨悉數(shù)出產(chǎn)車間。車間內(nèi)工人穿戴“全副武裝”的廠服有序地進(jìn)行解凍、腌制、鹵制、包裝等，
公司會(huì)定期約請(qǐng)消費(fèi)者實(shí)地檢查全出產(chǎn)流程，讓消費(fèi)者對(duì)周黑鴨出品的食物“定心”。
據(jù)介紹，周黑鴨對(duì)所有門店進(jìn)銷存都有近乎苛刻的履行標(biāo)準(zhǔn)。以進(jìn)貨為例，由有經(jīng)驗(yàn)的門店店長(zhǎng)依據(jù)氣候、庫存、當(dāng)日銷量、節(jié)假日狀況等，提早兩天向
公司訂購。一般小店為一天一趟，大店為一天兩趟乃至三趟。目的在于削減庫存，確保商品新鮮。
2011年，“周黑鴨”被認(rèn)定為“我國馳名商標(biāo)”，是我市僅有一家榮獲我國馳名商標(biāo)的食物加工類商標(biāo)品牌。
直營形式讓出資人傾慕
為了確保商品質(zhì)量，周黑鴨沒有加盟店，每家門店都是采納
公司直營的形式，郝立曉以為：“這么能更標(biāo)準(zhǔn)化管理和進(jìn)行質(zhì)量管控?！?br /> 業(yè)界普遍以為，“不做加盟，不做署理，悉數(shù)自營”這一出售形式是周黑鴨進(jìn)入本錢市場(chǎng)的法寶。
公司選用 “中心廚房+直營店”的形式，在全國開設(shè)757家專賣店。
周黑鴨在業(yè)界的成果，得到不少出資機(jī)構(gòu)的喜愛，2010年，周黑鴨取得天圖本錢5800萬元出資，估值達(dá)5.8億元。2012年6月，周黑鴨取得IDG1億元出資。
據(jù)第三方咨詢機(jī)構(gòu)報(bào)告顯現(xiàn)，到本年6月底，按總收入及零
價(jià)格值核算，周黑鴨都是全國第二大的休閑鹵成品
公司，而按稅后凈利潤核算，則是全國最大休閑鹵成品
公司。
天圖出資周黑鴨項(xiàng)目首要負(fù)責(zé)人曾表明，周黑鴨的成功取決于三點(diǎn)。一是專心，只做鴨成品；二是堅(jiān)持直營，確保商品質(zhì)量和利潤空間；三是不急功近利，和許多品牌一年拓寬數(shù)十個(gè)省市的開展思路不一樣的是，周黑鴨到如今仍然只在十余個(gè)省、直轄市規(guī)劃，重在吃透市場(chǎng)。
