廣西賀州
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自個(gè)手磨米粉、徒手抓雞、和兄弟一同品味農(nóng)家宴。10月29日下午,
南寧市青秀區(qū)機(jī)靈鎮(zhèn)淥口坡“百家宴”村莊習(xí)俗文化旅游節(jié)拉開(kāi)了前奏。當(dāng)天的百家宴招引了1000多名游客前來(lái)捧場(chǎng),村里共開(kāi)設(shè)了120桌宴席,來(lái)自四方的來(lái)賓把酒言歡,細(xì)細(xì)品味新
農(nóng)村的異樣新生活。
好玩:動(dòng)手做米粉,徒手抓雞鴨
文女士一家和兄弟們當(dāng)日一大早就開(kāi)車來(lái)到淥口坡參加百家宴活動(dòng)。文女士起初還憂慮百家宴沒(méi)多大意思,沒(méi)想到現(xiàn)場(chǎng)卻規(guī)劃了許多活動(dòng),讓他們玩得很嗨。
本來(lái),本年淥口坡“百家宴”活動(dòng)內(nèi)容規(guī)劃得格外豐厚,記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,和其他地方的百家宴活動(dòng)不一樣,淥口坡的百家宴有許多活動(dòng),讓游客能更多地參加其間。
做一做農(nóng)活,體會(huì)壯鄉(xiāng)淥口坡傳統(tǒng)手工作坊、耕耘活動(dòng)?,F(xiàn)場(chǎng)一臺(tái)石磨格外引人關(guān)注,本來(lái)游客能夠用石磨磨米粉,磨好以后由工作人員加工蒸煮成為卷筒粉,體會(huì)了一把“自給自足”的高興?!疤蝗菀琢?,竟然這么花吃力氣?!币晃荒杏慰驮谑ンw會(huì)后說(shuō)道。不僅如此,許多小兄弟也在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下參加了體會(huì)。
在別的一個(gè)活動(dòng)區(qū)域,游客也玩得不亦樂(lè)乎,那就是抓雞鴨游戲。在指定的時(shí)刻和區(qū)域徒手抓雞鴨,抓到以后游客能夠優(yōu)惠的
報(bào)價(jià)買下這些土雞土鴨。許多游客躍躍欲試,兩人一組開(kāi)端“圍殲”,在協(xié)同盡力下,立刻就捉住了?!疤粤饬?,幸好我們合作得好,要不哪里能捉住?!庇慰统鰜?lái)以后大汗淋淋。
好吃:吃百家宴,品味特征農(nóng)家菜
有了精彩的習(xí)俗活動(dòng),必定少不了美食。這次村里還搭起了美食攤點(diǎn),給游客免費(fèi)品味美食?,F(xiàn)場(chǎng)榨甘蔗汁、油條、煎餃、燒烤等,游客能夠排隊(duì)收取,吃著美食玩著游戲,我們直呼“這趟活動(dòng)來(lái)得值”。
而重頭戲是:“吃百家飯,解百樣愁,驅(qū)百種邪,成百樣事”。為了沿用習(xí)俗傳統(tǒng),每年金秋時(shí)節(jié)淥口坡都會(huì)按照壯族習(xí)俗舉行“百家宴”活動(dòng),全村各戶備上好酒好飯好菜,與來(lái)自五湖四海的游客一同暢懷吃喝,展示壯族人民熱心友愛(ài)的待客禮儀。
村民韋明昌是擔(dān)任宴席的擔(dān)任人之一?!拔腋旧抖甲?,從昨天開(kāi)端忙到如今?!彼榻B說(shuō),這次百家宴相比照上一年,多了近一倍的桌數(shù)?!吧弦荒曛灰?0多桌,本年有120桌了。”記者從百家宴的菜譜看到,每桌共有12道菜,而且每一道都取了好聽(tīng)的姓名:“福滿家鄉(xiāng)(扣肉)”“翻天覆地(排骨)”“五谷豐登(大粽)”……不僅如此,其間一些菜則是本地的特征菜。如南瓜扣、玉米,都是按照當(dāng)?shù)氐氖巢暮涂谖杜腼兌伞?br /> 下午5時(shí),百家宴正式開(kāi)端,游客紛紛入座。本年百家宴還增加了唱戲環(huán)節(jié),穿戴民族服裝的藝人進(jìn)行八音扮演,我們?cè)诔燥埱熬透惺艿搅?xí)俗扮演的特征。當(dāng)菜正式上桌時(shí),還配有壯家自釀米酒,我們大快朵頤,碰杯共慶。
南寧的寧女士說(shuō),吃百家宴,體會(huì)“品百家飯,享百家樂(lè)”,格外的高興!
來(lái)源于:新美
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