浙江溫州墻體廣告 陰歷九月是鮮活的“頭水”紫菜(指播種戶打場的第一水紫菜)收獲上市的時節(jié)。記者從洞頭縣霓嶼紫菜協(xié)會得悉,從上周末開端,洞頭區(qū)霓嶼大街的第一水“芽頭”紫菜已連續(xù)出水上市。本年受颶風侵襲影響,“芽頭”紫菜最貴的每斤要賣300多元。
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紫菜養(yǎng)殖作為洞頭傳統(tǒng)工業(yè)已有30多年前史,養(yǎng)殖面積和產值均居全省首位。據(jù)洞頭縣霓嶼紫菜協(xié)會的有關負責人介紹,紫菜是屢次采割的海產品,從每年10月中下旬到正月,每隔二十多天就可以收割一次,第一割叫第一水,第二割叫第二水,順次類比?!把款^”紫菜是第一水紫菜嫩芽頭10厘米長的稚嫩有些,一畝紫菜中“芽頭”生產期短、產值很少,營養(yǎng)價值高,口感最細嫩,被當?shù)厝艘暈樽喜酥械臉O品,多拿來奉送親朋。
據(jù)洞頭縣霓嶼紫菜協(xié)會有關負責人介紹,如今,各地第一水紫菜都已經在連續(xù)收割上市階段,洞頭和蒼南兩地的紫菜產值占全市總產值的80%以上,其間蒼南馬站跟洞頭霓嶼的紫菜知名度較高,好的紫菜批發(fā)價根本在一斤60元以上,平陽的相對廉價些。
“颶風往后,我們就知道本年紫菜不會廉價了?!笔袇^(qū)興文里一家水產干貨店的老板稱,質量較好的如今每斤零售價在百元擺布,上一年只賣60?80元。更貴些的“芽頭”紫菜只要過年時才會按客人需求進貨,平時是很難買到的。
“物以稀為貴,產值少
報價天然就高了?!睋?jù)從事紫菜銷售多年的
溫州星貝科技有限
公司有關負責人潘峰介紹,本年的“芽頭”紫菜
報價仍然不廉價,以270克一包的單價賣到188元來計算,每斤“芽頭”紫菜
報價高達348元。當然,上一年剩下的紫菜,廉價的從30元至70元一斤的也不少,但質量和口感有很大差別。
一包普普通通的紫菜為何會賣到如此高價?“人工成本和氣候要素對產值的影響都會影響紫菜的
報價?!迸朔灞砻?,為了能采收到最水嫩的第一水“芽頭”,每年鮮紫菜采收前,養(yǎng)殖戶都會在清晨漲潮時分來到紫菜田工作,收割完后根本都是純手工制造,費時又吃力。其次,本年的幾場颶風侵襲,呈現(xiàn)不少爛菜,“優(yōu)勝劣汰”后保存下來的紫菜顯得更寶貴。“紫菜怕熱不怕冷?!迸朔暹€表明,紫菜最適合的成長溫度在10℃~20℃,近幾日繼續(xù)的失常高溫也可能致使后續(xù)紫菜產值降低,將來
報價或許會小幅走高。
“相對于日韓這么的紫菜花費大國,我國的紫菜花吃力和商場還遠遠沒有被充沛挖掘?!迸朔逡詾?,盡管高檔紫菜的
報價高,但仍存在必定的花費商場,跟著這些年紫菜養(yǎng)殖面積和產值的不斷上升,本鄉(xiāng)
公司不能再逗留于粗加工,而是要結合
現(xiàn)代推廣手段、創(chuàng)建自有品牌,走出一條精深加工的工業(yè)開展路途。