江西墻體廣告發(fā)布 在這么的高溫下，不少市民更是直呼受不了，乃至有人說:“天這么熱，都可以在地上煎雞蛋了。”地上真的能煎雞蛋嗎？25日10時30分許，記者來到市區(qū)濱江路鎮(zhèn)水牛廣場，試驗地上煎雞蛋。盡管室外溫度現(xiàn)已挨近40℃，但想在地上大將雞蛋煎熟并沒有幻想中那么簡單。
10時35分時，記者先用手接觸地上，發(fā)現(xiàn)地上的溫度比較高，感受有些棘手。接著，記者將生雞蛋打碎，倒在了廣場太陽直射的
大理石地上上， 蛋清在地上上呈不規(guī)則形狀散開。11時30分許，雞蛋蛋清才開端漸漸凝結(jié)，蛋黃表層呈現(xiàn)風(fēng)干褶皺。12時許，蛋黃外表凝結(jié)成一層“硬殼”，當(dāng)用小棍子撥弄 蛋黃時，發(fā)現(xiàn)蛋黃里邊仍呈流體狀。也就是說，雞蛋并沒有被煎熟。在鄰近納涼的李先生說：“如今江邊不時有風(fēng)吹過來，所以要想把雞蛋煎熟，有點難?！?br />新美
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