湖北墻體廣告策劃 離中秋節(jié)不到一個(gè)月,月餅已全部上市。記者近日造訪江城商場(chǎng)發(fā)現(xiàn),本年咸口味月餅顯著增多。
記者在多家賣場(chǎng)看到,和早年對(duì)比,除了傳統(tǒng)的蓮蓉、豆沙、蛋黃等口味外,本年商場(chǎng)上咸口味的月餅不斷增加,如香辣牛肉、猴菇牛肉、蛋黃牛肉、小 龍蝦月餅等。記者采購嘗鮮,發(fā)現(xiàn)好幾種滋味都是咸中帶甜,即使是香辣味也比想像中的辣味清淡多了。“曾經(jīng)吃的都是甜的,來點(diǎn)咸的也不錯(cuò)?!笔忻窭钆勘?示,
武漢的月餅口味還對(duì)比傳統(tǒng),以甜為主;外地就有不少咸味的月餅,比方
上海的鮮肉月餅很有名,家人和兄弟都很喜愛。
現(xiàn)在,一些大型超市的月餅禮盒、散裝月餅已全部鋪貨。本年月餅禮盒非常親民,百元以內(nèi)的選擇許多,200元以上的禮盒就算對(duì)比高級(jí)的。而本地一 些烘焙店、零食店里的月餅,大都是獨(dú)立包裝,豆沙、蓮蓉等傳統(tǒng)口味
報(bào)價(jià)6-8元一個(gè),牛肉、蛋黃、奶黃等混搭口味的5-20元不等,和早年對(duì)比
報(bào)價(jià)根本持 平,個(gè)別種類略有上漲。
業(yè)內(nèi)人士介紹,本年月餅的原材料上漲不少,零售終端的
報(bào)價(jià)也略有上漲。生產(chǎn)廠家則表明,月餅贏利不比早年,定價(jià)仍以親民為主,用平價(jià)出售留住更多顧客