貴州清鎮(zhèn)墻體廣告 8月1日,國家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司司長顏江瑛帶領(lǐng)封面新聞、經(jīng)濟(jì)參考報、第一財(cái)經(jīng)日報、南方都市報、醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報、央廣網(wǎng)等媒體到我市走訪小作坊監(jiān)管試點(diǎn)工作。
當(dāng)天,顏江瑛帶領(lǐng)媒體深入到
貴州沐谷食品有限
公司、
清鎮(zhèn)市九化劉氏陽光面條加工坊等小作坊,展開了全面、立體式的采訪報道工作。
據(jù)了解,我市作為
貴州省小作坊監(jiān)管工作唯一試點(diǎn)縣,按照“實(shí)現(xiàn)全覆蓋監(jiān)管、建立可追溯機(jī)制、開展定期抽樣檢驗(yàn)、嚴(yán)厲打擊違法行為、建立社會共治機(jī)制”五位一體的目標(biāo),緊緊圍繞“食品安全工作實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治、科學(xué)監(jiān)管”的總體思路,在小作坊規(guī)范治理、生產(chǎn)及監(jiān)管上不斷發(fā)力。
工作中,市市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)小作坊加工點(diǎn)進(jìn)行全面摸底排查,一對一幫扶和指導(dǎo)小作坊提升改造,為符合條件的小作坊發(fā)放登記證,讓小作坊從“地下”走到了“地上”。目前,對全市597家食品小作坊進(jìn)行了規(guī)范治理,并按照《
貴陽市食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)條件基本要求》、《
貴陽市食品生產(chǎn)加工小作坊登記辦法》有關(guān)要求,運(yùn)用已經(jīng)搭建的“
清鎮(zhèn)市食品安全云服務(wù)平臺”,利用
手機(jī)APP,真實(shí)、有效記錄生產(chǎn)經(jīng)營過程的信息,確保老百姓吃上放心食品。
目前,已經(jīng)建立了可追溯體系及聯(lián)動執(zhí)法機(jī)制,實(shí)現(xiàn)了信息化監(jiān)管和行業(yè)化自治,推動了網(wǎng)格化管理及社會化治理,初步探索出“可借鑒、可復(fù)制、可推廣”的小作坊監(jiān)管體系。