江西撫州墻體廣告 加拿大魁北克省舍布魯克市一名餐廳效勞員因上錯菜品險致顧客喪命,被警方以涉嫌差錯立功拘捕。這是加拿大有史以來首例因上錯菜品而發(fā)作的刑事案件。
今年5月底,對海鮮嚴(yán)重過敏的當(dāng)?shù)仡櫩涂岚栐谏岵剪斂艘患也蛷d點了一道韃靼牛肉,并請一名效勞員轉(zhuǎn)告后廚一定不要在這道菜中混入任何海鮮。但是,這名22歲的男效勞員既沒記住卡尼埃爾的提示,也未轉(zhuǎn)告后廚。而更為匪夷所思的是,他竟給卡尼埃爾上了一道韃靼三文魚。
由于餐館內(nèi)光線較暗,加之韃靼三文魚與韃靼牛肉醬料一樣,卡尼埃爾未加認(rèn)真甄別便吃了一口。雖然卡尼埃爾立刻認(rèn)識到海鮮入口,并將海鮮疾速吐出,但是霎時他的呼吸變得艱難??岚柋涣⒖趟偷阶蠼?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/hospital/" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
醫(yī)院,在重癥病房承受一個多月救治。其間,他的心臟停搏一次、昏迷3次。
卡尼埃爾7月下旬出院后,依據(jù)律師的意見選擇了報警。
8月3日,警方拘捕了這名險些形成顧客喪命的效勞員。
據(jù)悉,高達7%的加拿大人對花生、海鮮等食物過敏,且過敏人數(shù)不時增加,致使有些中央的餐飲協(xié)會呼吁一切餐館為顧客準(zhǔn)備抗過敏藥物。