陜西安康
墻體廣告施工 高考、中考即將來臨,正值夏季高溫時段,微生物簡單繁衍繁衍致使食物糜爛蛻變,是食物中毒的高發(fā)季節(jié)。為保證廣闊考生飲食安全,嚴防各類餐飲效勞飲食安全事故發(fā)作,安康市食物
藥品監(jiān)督辦理局現(xiàn)發(fā)布高、中考時期餐飲食物安全花費提示,提醒廣闊考生及家長留意飲食安全。
一、考生外出就餐時,應挑選懸掛有用《食物運營許可證》或《餐飲效勞許可證》、有量化等級“笑臉”標識、就餐環(huán)境衛(wèi)生整齊的餐飲效勞單位就餐,盡量 不食用街頭攤點和活動餐飲攤販運營的食物。要“三看、三不吃”:一看證照完全,二看環(huán)境整齊,三看飯菜無霉變。一不吃生食海產(chǎn)品,二不吃異味熟鹵菜,三不 吃野生蘑菇。
二、考生在家就餐時,食物質(zhì)料要充沛清洗,要留意生、熟分隔,烹飪食物應燒熟煮透且食物基地溫度應到達70℃以上,盡量不食用簡單致使身體不適的飯菜(如生食水產(chǎn)品、豆角、野生蘑菇、鮮蠶豆、黃花菜、過夜飯菜等),不收購和食用來歷不明的可疑食物。
三、考生要留意科學飲食,重視養(yǎng)分搭配,多食用清淡養(yǎng)分的食物,少食用油膩和生、冷食物。要做到飯前洗手,不喝生水和散裝冷飲,切忌暴飲暴食;食用時令瓜果前要充沛浸泡、洗凈,以去除農(nóng)藥殘留,最佳去皮后再食用。
四、餐飲效勞單位要嚴格執(zhí)行食物及食物質(zhì)料收購索證索票、進貨查驗和臺賬記載準則,不得收購運用糜爛蛻變、來歷不明食物質(zhì)料;要依照《餐飲效勞食物 安全操作標準》請求,標準食物儲存、加工制造、餐飲具清洗消毒、食物添加劑運用辦理、食物留樣等;餐飲從業(yè)人員應加強健康辦理,并堅持杰出的個人衛(wèi)生。
五、考生就餐后如呈現(xiàn)劇烈吐逆、拉肚子等表現(xiàn),應及時到
醫(yī)療機構(gòu)就診并保留就診記載等依據(jù)。在餐飲效勞單位就餐應保留好花費收據(jù),呈現(xiàn)吐逆、拉肚子等表現(xiàn)應及時撥打食物
藥品投訴告發(fā)電話“12331”進行投訴告發(fā)。
市食物
藥品監(jiān)督辦理局提醒廣闊考生不要盲目在外就餐,一起在考試時期合理飲食,勞逸結(jié)合,堅持杰出睡覺和愉悅心境,以最佳的精神狀態(tài)迎候考試。
祝福廣闊考生取得好成績!
安康市食物
藥品監(jiān)督辦理局
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