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作為三峽庫區(qū)的農(nóng)業(yè)大縣和勞務輸出大縣，重慶市開縣在三年內(nèi)要打造全國肉兔養(yǎng)殖第一大縣，其核心競爭力在哪里？有哪些因素可以決定這一目標會成為現(xiàn)實？今日開縣墻體廣告了解，該縣的肉兔養(yǎng)殖已形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，不僅拉動了餐飲、旅游業(yè)的發(fā)展，而且成為促進農(nóng)民增收，實現(xiàn)農(nóng)村共富的主要經(jīng)濟支撐點。

農(nóng)村居民靠養(yǎng)殖肉兔生財

開縣總?cè)丝谟?/span>164萬，其中農(nóng)業(yè)人口占135萬人，長期以來，大量的農(nóng)村剩余勞動力，選擇了外出務工，成為推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要渠道。但是，從2006年開始，這種格局開始發(fā)生了變化。因為從那個時候開始，開縣的肉兔養(yǎng)殖業(yè)開始步入規(guī)?；l(fā)展之路。

肉兔是節(jié)糧型動物，主要以食草為主，繁殖力強，經(jīng)濟效益見效快。開縣草地資源豐富、加之有大量適合肉兔養(yǎng)殖的農(nóng)作物儲量，使很大一部分開縣農(nóng)村居民將致富的目光轉(zhuǎn)向肉兔養(yǎng)殖。

談到肉兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，開縣兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室副主任張清才告訴開縣墻體廣告公司，沒有外出務工農(nóng)村居民，就把養(yǎng)殖肉兔作為家庭經(jīng)濟收入的主要渠道。而一些外出務工的返鄉(xiāng)人員，在經(jīng)過打工的資金積累之后，也開始回鄉(xiāng)創(chuàng)辦肉兔養(yǎng)殖場，從前是打工者，現(xiàn)在成了老板。不僅僅給自己創(chuàng)收，而且還帶動周邊的農(nóng)村居民共同致富。

五年來，開縣的肉兔養(yǎng)殖從種兔、養(yǎng)殖到深加工，已經(jīng)形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)值年年翻番。來自開縣畜牧局的數(shù)據(jù)顯示，2010年，開縣出欄商品兔640萬只，實現(xiàn)產(chǎn)值2.38億元。而在今年，開縣出欄商品兔將超過800萬只，預計實現(xiàn)兔業(yè)產(chǎn)值3億元。

到目前為止，開縣肉兔養(yǎng)殖的專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)達到10個。建設出口備案場10個，新發(fā)展200個以上籠位的標準化養(yǎng)殖場150個，新增籠位6萬個, 新增種兔5.5萬只。

開縣墻體廣告了解到，如今，開縣已形成以龍頭企業(yè)示范帶動、規(guī)模養(yǎng)殖場和標準化示范戶為骨干，以千家萬戶為基礎的肉兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化格局。已建成全國最大的單體肉兔養(yǎng)殖繁育場，年出欄1萬只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場246個，年出欄2000只以上的適度規(guī)模示范戶1480戶，散養(yǎng)戶3000戶，發(fā)展肉兔養(yǎng)殖專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個、科技示范村18個、專業(yè)合作社38個，為2013年全縣年出欄1000萬只，建成“全國肉兔養(yǎng)殖第一縣”打下了堅實基礎。

政策支持壯大畜牧產(chǎn)業(yè)鏈

同樣是三峽庫區(qū)，開縣的肉兔產(chǎn)業(yè)為何能形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，開縣的肉兔產(chǎn)業(yè)的核心競爭力又體現(xiàn)在哪些方面？對此，張清才一語道破天機：“開縣除了草資源豐富之外，還有全國有影響力的肉兔養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)入駐，除此之外，還有政策扶持等方面的優(yōu)勢?！?/span>

2010年，開縣出臺了一系列肉兔養(yǎng)殖優(yōu)惠政策，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展肉兔產(chǎn)業(yè)。這些措施為該縣發(fā)展兔業(yè)提供了強有力的支持。

肉兔養(yǎng)殖的贏利點到底有多大？張清才給開縣墻體廣告算了一筆賬：肉兔的繁殖期只有30天，全年有6——8胎。一只母兔一年可產(chǎn)出35只肉兔。肉兔的銷售價格平均在18元/只。如果按每只肉兔重2.5公斤計算，一只肉兔就可賣出45元。也就是說，一只母兔一年可以產(chǎn)生1575元的經(jīng)濟收入。如果一戶農(nóng)村居民養(yǎng)殖20只母兔，一年經(jīng)濟收入就可超過3萬元。這是一筆非?？捎^的經(jīng)濟收入。

肉兔產(chǎn)業(yè)已被列為開縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民增收致富的重要增長點。

小兔子拉動第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展

外形可愛的小兔子能量到底有多大？除了可以讓養(yǎng)殖戶增收之外，還能夠拉動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

從肉兔產(chǎn)業(yè)鏈的形成的那一天開始，開縣沒有特色農(nóng)副產(chǎn)品就成為歷史。以“開州兔”為代表的兔肉深加工農(nóng)副產(chǎn)品，已經(jīng)悄然在市場上布局，成為市民餐桌上的美味佳肴。

開縣墻體廣告了解到，除此之外，開縣正在打造的紅色、綠色、藍色三色旅游，同樣離不開肉兔產(chǎn)業(yè)的拉動作用。如今，開縣以肉兔為主打的旅游特色商品，開始成為游客饋贈親朋好友的特產(chǎn)。這種良性循環(huán)的拉動作用，將對促進農(nóng)村共富起到關鍵性作用。