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大眾運(yùn)用上放心的食用植物油，進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)轄區(qū)食用油消費(fèi)運(yùn)營次序，嚴(yán)厲打擊制售有毒有害食用油違法行為，近日，凌云縣玉洪瑤族鄉(xiāng)食品
藥品監(jiān)視管理所依據(jù)凌云縣食品平安委員會(huì)辦公室的統(tǒng)一布置和部署，展開轄區(qū)內(nèi)食用植物油專項(xiàng)整治工作。
本次檢查以該鄉(xiāng)食用植物油運(yùn)營單位監(jiān)視檢查工作為重點(diǎn)，工作人員主要對運(yùn)營單位食品運(yùn)營答應(yīng)手續(xù)；從業(yè)人員安康管理；“一票通”制度，進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票 以及進(jìn)銷貨臺賬注銷記載制度；查驗(yàn)、討取消費(fèi)者和上級供貨商的資質(zhì)和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明，進(jìn)貨查驗(yàn)后嚴(yán)厲記載，確保各項(xiàng)記載應(yīng)當(dāng)真實(shí)，請求記載和憑證保管期 限不得少于兩年；標(biāo)簽標(biāo)識不標(biāo)準(zhǔn)；大包裝拆零散裝銷售等方面檢查。重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)學(xué)校食堂食用油供給商相關(guān)資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)存在食品平安隱患的食用油要立 即中止銷售，及時(shí)采取下架處置措施，并召回相關(guān)問題產(chǎn)品。
據(jù)悉，此次檢查共觸及該鄉(xiāng)轄區(qū)范圍內(nèi)運(yùn)營單位16家，其中超市1家，批發(fā)部7家，小流通店8家。
