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宿遷墻體廣告旅游札記，今日推薦宿遷美食：水晶山楂糕。

水晶山楂糕：宿豫糕點茶食從清末時期就馳名。糕點分：炸－雪棗、京果、芙蓉糖等。爐－條酥俗名胎酥、蛋糕、月餅之類。糖－桂片、山楂、皮糖之類。等三個品種。其中，山楂糕和桂花糕銷蘇南等地甚至遠銷國外。水晶山楂糕，艷活潤澤、色澤微黃透明如水晶狀，因而得名水晶山楂糕。其主要原料取自于優(yōu)質(zhì)鐵球山楂，因其質(zhì)硬、狀如鐵球故名。故因此而得名。水晶山楂糕獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的稱號。其入口冰滑胃、生津養(yǎng)顏、百吃不厭。實為旅游攜帶之佳品?！　?/span>

宿遷城西北、大運河南岸，支口是全省著名的“山楂鄉(xiāng)”。一條山楂林，有10多千米長，達3500畝。山楂糕在全省全國并不稀奇，稀奇的是，支口水晶山楂糕與眾不同：色澤紫紅，晶瑩透明，而且粘性強，酸甜適中，甜而不膩，酸而不苦，清涼可口，生津健胃?！　?/span>

水晶山楂糕是支口的特產(chǎn)，是宿遷的特產(chǎn)，早在1927年的巴拿馬國際博覽會上就得過金獎。1959年全國果品加工評比會上，“水晶山楂糕”被評為全國第一名。

宿遷墻體廣告建議，如此美食值得一嘗。